Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Крупнейший в регионе ореховый сад закладывают на Ставрополье


Справочно-информационный материал
 

Его площадь достигнет 400 гектаров.

В Изобильненском округе Ставрополья появится крупнейший в крае ореховый сад. Там будет расти фундук. Новый сад раскинется на площади в 400 гектаров, сообщает «Кавказ Пост».

Первые саженцы фундука уже посадили. Закладка сада завершится в 2023 году. Краевые власти считают, что крупнейший в регионе сад станет успешным.

«Ореховодство при подходящих климатических условиях считается одним из наиболее рентабельных направлений в садоводстве. Мы поддерживаем подобные инициативные проекты по диверсификации аграрного производства», — отметила первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Елена Тамбовцева.

На Ставрополье уже существуют сельскохозяйственные предприятия, которые занимаются выращиванием орехов. Они расположены в Предгорном, Новоалександровском, Курском и Кочубеевском округах. Садами, в которых растут грецкие орехи, фундук и миндаль, занято более 188 гектаров. Пока еще это молодые деревца, которые выйдут на товарное плодоношение через несколько лет.

Отмечается, что в текущем году на Ставрополье в рамках краевой госпрограммы «Развитие сельского хозяйства» ведется поддержка растениеводческой отрасли по 17 направлениям. По девяти направлениям оказывают поддержку за счет регионального бюджета, по остальным — на условиях софинансирования с федеральным центром.

 

01.12.2022   •   https://chistovik.info/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Сухие ферментированные и карамелизованные молочные продукты DENMILK®

    В условиях роста спроса на продукты с «чистой этикеткой» и оптимизации логистических цепочек ГК «СОЮЗСНАБ» предлагает системное решение – линейку 100% натуральных сухих ингредиентов DENMILK®, позволяющих создавать продукты с маркировкой «йогуртовый», «творожный», «сырный» или «молочно-карамельный» без использования ароматизаторов и «Е»-компонентов



  • На Кубани производство сахара выросло на 19,9% за год

    В Краснодарском крае сахарные заводы за январь–август 2026 года произвели 413,4 тыс. тонн сахара, что на 19,9% больше показателя аналогичного периода 2025 года



  • Россия может начать экспортировать лимонную кислоту с 2028 года

    Россия рассчитывает полностью закрыть внутренние потребности в лимонной кислоте и начать ее экспорт в страны СНГ к 2028 году за счет выхода на полную мощность производства компаний «Органические кислоты» и «Цитрон»




Задать вопрос



 
 
Картинка