Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Кондратьев посетил фабрику сухофруктов в Красноармейском районе


Справочно-информационный материал
 

Губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев посетил «Южную сыроваренную компанию» и фабрику «Орехпром» в рамках рабочей поездки в Красноармейский район.
«Южная сыроваренная компания» производит мягкие сыры из коровьего, козьего и овечьего молока с 2016 года.
Сырье поставляют кубанские фермеры, оборудование и упаковка российские. Закваску для сыров закупали в Европе, но уже нашли отечественного производителя и сейчас тестируют. В прошлом году предприятие произвело 77 тонн продукции. В этом году в станице Новомышастовской начнут строить новый цех, который позволит увеличить объем продукции в несколько раз, расширить ассортимент и запустить производство других молочных продуктов.

«В нынешних экономических условиях можете заместить импорт собственной продукцией. У вас высокий уровень локализации. Это делает вас сильными и независимыми от внешних факторов рынка», — отметил губернатор.

Также Вениамин Кондратьев посетил «Орехпром». Это одно из стабильных предприятий района и крупнейший производитель фасованных орехов и сухофруктов в России. Здесь изготавливают орехи, семечки, сухофрукты и коктейли под собственными брендами для торговых сетей и кондитерского производства. На фабрике запущен полный цикл переработки. Общая площадь производственных и складских помещений — более 10 тыс. кв. м. За 13 лет компания «Орехпром» привлекла более 33 млн рублей инвестиций, создала более 100 рабочих мест.

«Вы производите товар такого уровня, к которому уже привык потребитель. Ситуация позволит вам активнее занимать полки российских магазинов и продвигать качественную кубанскую продукцию», — цитирует Вениамина Кондратьева пресс-служба администрации Краснодарского края. Как писал интернет-портал «Кубань 24», Вениамин Кондратьев посетил сыроваренную компанию в Красноармейском районе.

 

24.03.2022   •   https://kuban24.tv







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Эксперты обсуждают развитие индустрии ингредиентов

    Деловая программа выставки «Агропродмаш-2026» открылась форумом «Индустрия ингредиентов: нормативное поле, технологические вызовы, наука и инновации», организованный Союзом производителей пищевых ингредиентов и АО «Экспоцентр»



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Конфеты «CHO KO-TE». АО «Эссен Продакшн АГ»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика



  • ТОП-10 Выбор редакции. Кондитерские изделия

    В редакции журнала «Кондитерские изделия» прошла серия дегустаций мучных кондитерских изделий, мармелада и шоколада от российских и белорусских производителей. В результате, мы хотим предложить своим читателям десять продуктов, которые, с нашей точки зрения, заслуживают доверия и могут быть рекомендованы покупателям. В качестве продуктов, представленных в статье, мы не сомневаемся, так как сами их продегустировали




Задать вопрос



 
 
Картинка