Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

"Дочка" IREKS вложит 500 млн руб в комплекс в Ленобласти


Справочно-информационный материал
 

Предприятие будет выпускать сырье для кондитерской и хлебопекарной отраслей.

Компания "ТРИЭР-СПБ", дочерняя германского IREKS GmbH, намерена вложить более 500 млн рублей в строительство комплекса по производству сырья для хлебопекарной и кондитерской отраслей. В рамках проекта предполагается создать 50 рабочих мест.

Как сообщила пресс-служба губернатора и правительства Ленинградской области, на Балтийском региональном инвестиционном форуме было подписано соответствующее соглашение. Его скрепили подписями губернатор Александр Дрозденко и поверенный ООО "ТРИЭР-СПБ", генеральный директор ООО "Ирекс" Сергей Краус.

По словам Александра Дрозденко, соглашение предполагает создание не только рабочих мест, но и центр обучения специалистов.

Производственный комплекс и учебный центр разместятся в Ломоносовском районе. – в индустриальном парке "Гринстейт" в Виллозском сельском поселении, здесь инвестор приобрел права на землю площадью 1,88 га.

IREKS выпускает ингредиенты для кондитерской, хлебопекарной и пивоваренной отраслей. В России германский концерн в 2000 году ввел завод в Московской области. Затем были открыты предприятия в Петербурге и Ростове-на-Дону.

 

15.10.2020   •   http://delovoe.tv







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Инна Матвейчик

    «Честность в категории «без сахара» -  вопрос безопасности, а не маркетинга»

    О том, почему сахар в зефире невозможно просто «заменить подсластителем», как мальтит и мальтитный сироп воссоздают классическую структуру, зачем продукту понадобились клинические испытания и почему компания открыто делится экспертизой с отраслью, рассказывает главный технолог Кондитерской фабрики «Сокол» Матвейчик Инна Анатольевна.



  • Рулет возвращается: BAKER HOUSE превращает классику в десерт

    Привычный бисквитный рулет в премиальной интерпретации: знакомый формат, насыщенный шоколадный вкус и упаковка в эстетике премиального десерта — по цене массового сегмента.



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Зефир Ассорти ТМ «Сладкая артель»

    Характеристики продукта. Линейка. Соответствие современным трендам. Коммерческий потенциал. Результаты дегустации. Аналитика




Задать вопрос



 
 
Картинка