Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Для переработки органической пшеницы в муку агрохолдинг «Дон Агро» приобрел мукомольный комбинат


Справочно-информационный материал
 

В Ростовской области начнут производить муку из органической пшеницы. Агрохолдинг «Дон Агро» расширил свою продуктовую линейку, и теперь наравне с выращиванием зерновых культур приступил к их переработке.

Группа компаний с активами в Ростовской и Волгоградской областях приобрела мукомольный комбинат мощностью 13 000 тонн готовой муки в год в г. Зверево.

Новый актив (эксплуатируется входящим в группу ООО «Зверевский мукомольный комбинат 161») позволяет агрохолдингу перерабатывать зерно в муку высшего, первого и второго сортов, а также производить пшеничные отруби. 

В 2022 году ГК «Дон Агро» собрала рекордный в своей истории урожай пшеницы — 89 107 тонн, что на 23,2% больше, чем в 2021 году (72 300 тонн).

«Вход агрохолдинга в мукомольную отрасль — логичный шаг с точки зрения диверсификации бизнеса и рисков из-за установившихся низких цен на зерновом рынке. Мука относится к продуктам первой необходимости не только в России, но и во всём мире, по сравнению с пшеницей её гораздо выгоднее поставлять на экспорт. Осенью текущего года мы планируем получить первый урожай органической пшеницы, это позволит нам переработать её в органическую муку, которая ценится потребителями гораздо выше», — заявил президент агрохолдинга «Дон Агро» Марат Девлет-Кильдеев.

Напомним, группа компаний начала эксперимент по выращиванию органической пшеницы осенью 2020 года с участка 11 гектаров. Впоследствии его площадь была увеличена в 4 раза. 

В соответствии с существующими стандартами, органическим считается урожай, полученный с земли, в которую на протяжении 3 лет не вносились минеральные удобрения. 

Получить первый сертификат соответствия пшеницы требованиям к органическим продуктам «Дон Агро» планирует в текущем году.

Параллельно агрохолдинг ведёт переговоры с экспортерами, чтобы начать поставки своей муки в Турцию и другие страны, традиционно импортирующие этот продукт.

 

Справочно

Группа компаний «Дон Агро» располагает земельным банком более 67,3 тыс. га в Ростовской и Волгоградской областях. Предприятие занимается выращиванием сельскохозяйственных культур (пшеница, подсолнечник, кукуруза) и производством сырого молока (более 4000 голов КРС, из которого порядка 2200 голов дойного стада). ООО «Дон Агро» активно занимается внедрением новейших агротехнологических решений для повышения эффективности производства сельхозпродукции.

 

08.06.2023   •   https://sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Новинки рынка. Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    Натуральное масло какао — базовый ингредиент кондитерской промышленности, однако его физико- химические показатели напрямую зависят от региона произрастания бобов, климатических условий и методов переработки



  • Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий
    Рейтинг российских производителей мучных кондитерских изделий

    По объему выручки за 2025 год.
    В рейтинге присутствует информация по 123 производителям мучных кондитерских изделий.



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.




Задать вопрос



 
 
Картинка