Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

900 млн рублей планируют направить сахарные заводы Орловской области на ремонт и модернизацию производства в 2023 году


Справочно-информационный материал
 

Вопрос о работе сахарных заводов по переработке свеклы урожая 2022 года и планах на 2023 год обсуждался сегодня на заседании регионального Правительства, которое провел Губернатор Андрей Клычков.

В настоящее время сахарные заводы региона ведут подготовку предприятий к сезону переработки сахарной свеклы.

Инвестиции в текущий и капитальный ремонт, модернизацию производства в текущем году составят 900 млн рублей.

ООО «Залегощенский сахарный завод» планирует строительство склада гранулированного жома, реконструкцию сахаросушильного отделения, приобретение моечного комплекса;

ООО «ЛИВНЫ САХАР» направит средства на текущий и капитальный ремонт, модернизацию вакуум-конденсаторной установки, строительство склада сухого жома.

ООО «Сахарный комбинат «Колпнянский» планирует текущий и капитальный ремонт.

АО «Сахарный комбинат «Отрадинский» инвестирует средства в реконструкцию и модернизацию производства, текущий и капитальный ремонт.

По оперативным данным посевные площади под сахарной свеклой в 2023 году составили 50,4 тыс. тонн (+2 тыс. га или 104,8 % к 2022 году).

В текущем году планируется заготовить сахарной свеклы в объеме 2,2 млн тонн.

Губернатор Орловской области поручил Департаменту сельского хозяйства региона в срок до 1 сентября 2023 года осуществлять мониторинг подготовки сахарных заводов к сезону переработки сахарной свёклы урожая 2023 года.

 

08.06.2023   •   http://orel-region.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Аналитический разбор новинки. Зефир с дробленой фисташкой декорированный

    Фабрика «Петербургский Кондитеръ» представляет новинку, которая поднимает классический русский десерт на новый уровень восприятия. Зефир с дробленой фисташкой в кондитерской глазури сочетает в себе бережное ручное производство, натуральные ингредиенты и премиальную эстетику. Продукт создан для взыскательных потребителей, ищущих качественные сладости без искусственных добавок, и идеально позиционируется как формат «маленького подарка без повода».



  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Сухой яичный белок пенообразующий ферментированный. «ЭФКО»

    Сухой яичный белок снимает главные производственные ограничения свежего: короткий срок хранения, отделение от желтка, микробиологические риски и потребность в холодном складе.



  • ТОП-10 Новинки рынка кондитерских технологий. Ингредиенты

    В рубрике ТОП-10 представлены инновационные решения для производителей кондитерских изделий в области ингредиентов, позволяющие повысить эффективность производства, усовершенствовать технологии и расширить ассортимент.




Задать вопрос



 
 
Картинка