Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Заказы на пальмовое масло из Малайзии растут на фоне неопределенности с поставками из Украины


Справочно-информационный материал
 

Обеспокоенные индийские покупатели, не имеющие ясности относительно поставок подсолнечного масла из Украины, переходят на закупку сырого пальмового масла из Малайзии, чтобы удовлетворить спрос внутри страны в преддверии Рамадана, который начинается в апреле.
Об этом сообщает американское информационное агентство «S&P Global Platts» со ссылкой на источники в отрасли.

«Паника в Индии, вызванная отсутствием ясности в цепочках поставок приводит к тому, что покупатели стремятся покупать масло из всех возможных источников и по запрашиваемой цене», – сказал управляющий директор индийского торгового дома Athena Tradewinds Вивек Патхак.

Эксперт отмечает, что в феврале экспорт подсолнечного масла из Украины должен был составить примерно 500 тыс. тонн. На март, по словам Патхака, прогнозы схожие – 450 тыс. тонн, из которых Индия покупает примерно 250 тыс. тонн.

Покупатели в настоящее время не размещают новые заказы на украинское подсолнечное масло, поскольку они не смогли получать свои товары с тех пор, как на Украине 24 февраля начался вооруженный конфликт, сообщили источники.

На Украину приходится 46% мирового экспорта подсолнечного масла, и продолжающиеся боевые действия влияют на глобальные торговые потоки пищевых масел.

28 февраля цены на подсолнечное масло на базе FOB Black Sea Ukraine оценивались в $1 950,50 за тонну, что на $470,50 выше, чем было 23 февраля, показали данные Platts.

 

03.03.2022   •   https://oleoscope.com







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка