Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Тенденции регулирования рынка упаковки


Справочно-информационный материал
 

В рамках Дня устойчивой упаковки 19 июня на отраслевой выставке RosUpack 2024 прошла сессия «Расширенная ответственность производителя (РОП): какие возможности появились для бизнеса и каждого из нас? Как разобраться и ориентироваться в новой версии расширенной ответственности производителя?».

На мероприятии выступил Пётр Бобровский, руководитель технического комитета по стандартизации № 223 Росстандарта, с презентацией «Рынок упаковки в России и ЕАЭС: актуальные тенденции регулирования».

Своё выступление Пётр Бобровский начал с определения упаковки: «Упаковка – изделие, предназначенное для размещения, защиты, перемещения, доставки хранения, транспортирования и демонстрации продукции (сырья и готовой продукции)». Базовые нормативные акты в сфере упаковки: Технический регламент Таможенного Союза 005/2011 «О безопасности упаковки», а также ГОСТ 17527-2020 «Упаковка. Термины и определения».

Среди основных тенденций регулирования в ЕАЭС докладчик назвал увеличение количества технических регламентов, содержащих требования к упаковке и маркировке. Из-за неопределенности обязательных требований усложняется взаимодействие поставщиков упаковки и производителей товаров.

Пётр Бобровский также рассказал о демонизации полимерной упаковки. Упаковка объявляется главным источником отходов, а в обществе культивируется негатив по отношению к пластику и в целом химической продукции, выдвигаются предложения о запретах и ограничениях.

По мнению Петра Бобровского, негативные тенденции помогут преодолеть стандартизация жизненного цикла упаковки и оценка ее реального воздействия на окружающую среду и разъяснения основных функций упаковки и представление о возможностях переработки и получаемой продукции.

Основной проблемой на сегодняшний день докладчик считает недостаточную и нечеткую нормативно-правовую базу: нет специализированных стандартов, нет механизма защиты права собственности оператора пулинговой системы, нет льгот по РОП.

 

04.07.2024   •   https://news.unipack.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка