Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Совет стран-производителей пальмового масла спрогнозировал цены на следующий год


Справочно-информационный материал
 

Совет стран-производителей пальмового масла (CPOPC) прогнозирует, что цены на пальмовое масло могут составить от 4000 до 5000 ринггитов ($904-1130) за тонну в 2025 году, что обусловлено стагнацией производства на ключевых рынках, особенно в Индонезии и Малайзии.

«Поскольку мировой спрос на пальмовое масло растет, стагнация производства, вероятно, приведет к дефициту предложения, что в свою очередь, приведет к росту цен», — заявил в пятницу в Бернаме заместитель генерального секретаря CPOPC Датук Нагиб Вахаб, передает его слова The Star.

Он отметил, что текущий уровень цен около 5000 ринггитов ($1 129,9) за тонну может быть временным, во многом обусловленный продолжающимися наводнениями в Малайзии, которые усилили оптимистичные настроения на рынке. Нагиб также подчеркнул, что стагнация производства, усугубляемая старением плантаций, непредсказуемой погодой и ограниченным расширением новых посадок, как ожидается, приведет к напряжению на мировом рынке поставок, что еще больше подтолкнет цены вверх.

CPOPC — межправительственная организация, созданная 21 ноября 2015 года и занимающаяся развитием сотрудничества между странами-производителями пальмового масла. В настоящее время в совет входят Малайзия, Индонезия, Гондурас и Папуа-Новая Гвинея в качестве полноправных членов, а также Колумбия, Гана, Нигерия и Демократическая Республика Конго в качестве наблюдателей.

В настоящее время предпринимаются усилия по привлечению Таиланда, третьего по величине производителя пальмового масла в мире, в эту организацию. В случае успеха страны-члены будут контролировать 93–95% мирового производства пальмового масла, что значительно усилит их влияние на рынке.

 

12.12.2024   •   https://oleoscope.com







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка