Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Пальмовое масло подорожало до трехлетнего максимума


Справочно-информационный материал
 

Фьючерсы на пальмовое масло в пятницу подорожали до трехлетнего максимума на данных о более значительном, чем ожидалось, падении как запасов пальмового масла, так и объема его производства в Малайзии.

Мартовские фьючерсы на пальмовое масло на бирже деривативов в Малайзии выросли в цене на 0,8% - до 3136 ринггитов ($769) за тонну, что является максимумом с января 2017 года.

За эту неделю фьючерсы подорожали на 0,6%, причем рост стоимости пальмового масла отмечается уже четыре недели подряд.

Резервы пальмового масла в Малайзии в декабре сократились на 11% по сравнению с предыдущим месяцем - до минимальных с августа 2017 года 2,01 млн тонн, свидетельствуют данные Совета производителей пальмового масла Малайзии (Malaysian Palm Oil Board, MPOB).

Производство пальмового масла в Малайзии в декабре сократилось по итогам третьего месяца подряд - на 13,3%, до 1,33 млн тонн, минимума с июня 2018 года, сообщил MPOB.

"Статданные говорят в пользу "бычьего" тренда на рынке пальмового масла, подтверждая снижение производства и рост экспорта", - отмечает владелец Palm Oil Analytics в Сингапуре Сатья Варка.

Экспорт пальмового масла из Малайзии за период с 1 по 10 декабря прошлого года подскочил на 24% - до 455,592 тыс. тонн, свидетельствуют данные компании AmSpec Agri.

Тем временем, Индонезия, по данным Intertek, увеличила экспорт пальмового масла в декабре на 11%, до 2,62 млн тонн.

Индонезия является крупнейшим мировым производителем пальмового масла, Малайзия занимает второе место.

 

16.01.2020   •   http://www.finmarket.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка