Мировое производство миндаля пошло на рекорд
Справочно-информационный материал
В этом сезоне мировое производство миндаля выросло на 6%. Потребление миндаля напрямую связано с производством сладостей, закусок для напитков и ежегодно увеличивается в странах ЕС, Китае и в Индии
Мировое производство миндаля в этом сезоне достигло рекордных 1,3 млн тонн, что на 6% выше того, что было произведено в сезоне 2016/17 года, согласно последним оценкам Министерства сельского хозяйства США (USDA).
Этот объем, рассчитанный в метрических тоннах миндаля в зерне, позволит обеспечить рост потребления орехов. В этом сезоне для удовлетворения спроса понадобится 1,2 млн тонн, на 4% больше, чем в прошлом сезоне.
В Калифорнии цветущий миндаль попал под заморозки
Министерство сельского хозяйства США сократило свой прогноз по Америке, где этот орех производится в Калифорнии, - с 1,21 млн тонн прогнозируемых в августе до одного миллиона тонн в сентябрьском прогнозе из-за более низких урожаев по причине метеорологических факторов.
Добыча миндаля в Европейском союзе составляла 103 000 тонн, т.е. на 13% больше, чем в 2016/17 году, благодаря росту урожая в Испании, поскольку Италия произвела аналогичные объемы, как и в предыдущей кампании.
В этом году ЕС импортирует на 3% больше американских миндальных орехов. Министерство сельского хозяйства США не исключает, что поставки калифорнийского миндаля в Европейский Союз (ЕС), где Испания является основным импортером, вырастут на 3% и превысят 300 000 тонн, благодаря спросу в европейской промышленности. Австралия, третий по величине производитель миндаля, достигла 90 000 тонн, что на 10% больше, чем в предыдущем сезоне.
Миндаль любят сладкоежки в Китае и в Индии
В докладе также подчеркивается рост импорта калифорнийского миндаля Китаем (100 000 тонн) и Индией (95 000 тонн), что превышает показатель, зафиксированный в предыдущем сезоне, на 7% и 8% соответственно, что соответствует спросу в этих странах на здоровое питание и натуральные сладости.
Добавим, что в этом году Министерство сельского хозяйства США впервые включило данные о фисташках в свой отчет о производстве орехов, но только те, которые относятся к кампании 2016/17 (777 000 тонн, + 50%).
США являются крупнейшим производителем фисташек - 407 000 тонн. За ним следуют Турция (155 000 тонн), Иран (153 000 тонн), Китай (116 000 тонн) и ЕС (89 000 тонн).
16.11.2017 • https://www.agroxxi.ru
