Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Чувашия и Таджикистан заключили соглашение в области мукомольного производства


Справочно-информационный материал
 

Чувашия и Таджикистан на международном экономическом форуме «Россия — Исламский Мир: KazanForum» заключили соглашение в области мукомольного производства.

За счет соглашения регион увеличит производство зерна и муки, а также нарастит объемы экспорта.

Взаимодействие и сотрудничество в рамках соглашения будут осуществлять АО «Чувашхлебопродукт» и «Сомон-Турон Инвест», говорится в сообщении регионального Минсельхоза. В ведомстве считают, что данный шаг поспособствует достижению целей нацпроекта «Международная кооперация и экспорт».

«Такое взаимодействие, в первую очередь, расширит экспортный потенциал нашего государственного предприятия АО „Чувашхлебопродукт“, позволит региону увеличить объем производства мукомольной продукции и зерна — возможности у нас есть, а уровень качества подтверждаем ежегодно на международных выставках», — заявил министр сельского хозяйства Чувашии Сергей Артамонов.

Чувашия стабильно увеличивает экспортные поставки муки в Узбекистан, Таджикистан и Казахстан, отмечали ранее в ведомстве. Так, в 2022 году поставки выросли на 7,5%, в первом полугодии 2023 года — на 4%, отмечали в региональном Минсельхозе.

 

23.05.2024   •   https://cheboksary.sweetinfo.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка