Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Цены на пальмовое масло на мировом рынке будут снижаться


Справочно-информационный материал
 

В Индонезии цена на пальмовое масло может упасть

Согласно информации, предоставленной Министерством торговли Индонезии, референтная цена на сырое пальмовое масло в стране на протяжении февраля составит $806,40 за тонну, что превышает предыдущий месяц ($774,93 за тонну), сообшает Reuters. При этом ставки таможенного налога и сбора на экспорт сырого пальмового масла останутся неизменными и составят соответственно $33 и $85 за тонну. Правительство надеется, что такое решение поможет поддержать цены на продукт.

В то же время, стоит отметить, что в результате торгов 30 января на малайзийской бирже котировки пальмового масла значительно снизились, составляя 3842 ринггита за тонну по сравнению с 3948 ринггитами за тонну на предыдущих торгах. Такое падение цен вызвано общим снижением цен на мировом рынке растительных масел, в частности соевого масла на бирже СВОТ и Далянской китайской бирже, вследствие сдержанного спроса со стороны Китая и Индии, а также возможного увеличения производства пальмового масла в Малайзии.

 

01.02.2024   •   https://feedlot.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка