В России заработал единый реестр продуктов, не содержащих в составе пальмовое масло
Справочно-информационный материал
С 1 января 2026 года в России вступают в силу новые нормативы, которые серьезно ужесточают использование пальмового масла в пищевой промышленности.
В частности, теперь запрещено использовать данный ингредиент при изготовлении детского питания. Еду, приготовленную с добавлением “пальмы” запрещается применять в учреждениях дошкольного и школьного образования. Однако споры о пользе пальмового масла все равно не утихают. Для всех противников пальмового масла в России заработал очень интересный документ.
Как пишет издание Retail.ru, для всех сторонников здорового питания заработал реестр «Безпальмы.рф». Данный каталог служит как навигационный инструмент для всех противников пальмового масла. Любой покупатель с его помощью может за пару кликов найти тот продукт, в котором отсутствует пальмовое масло.
Каталог «Безпальмы.рф» обновляется в ежедневном режиме. Авторы этого проекта уже собрали более 100 продуктов без содержания пальмового масла. Данный реестр открыт для всех производителей продуктов питания, которые поддерживают высокие стандарты качества, и используют в работе только натуральные ингредиенты, подтвердив это документально.
Вся продукция перед попаданием в этот реестр проходить двухфакторную проверку: анализ состава и деклараций, а также ГОСТ 31647–2025.
«Мы не боремся с пальмовым маслом как продуктом, не агитируем за его полный запрет, а выступаем за право выбора. Потребитель должен знать, что он покупает. Наш каталог — это полезный инструмент для людей, которые осмысленно подходят к своему питанию. Мы поддерживаем позицию правительства в отношении пальмового масла, но дополняем её прозрачностью и доверием, чтобы повысить осведомленность покупателей и поддержать здоровую конкуренцию среди производителей», - отметил Иван Моногаров, основатель проекта „Безпальмы.рф“
15.01.2026 • https://gorodvo.ru/
