Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

В правительстве поддержали инициативу разрешить ИП покупать алкоголь как сырье


Справочно-информационный материал
 

Правительство России одобрило законопроект, разрешающий индивидуальным предпринимателям (ИП) приобретать алкоголь в качестве сырья для производства неалкогольной продукции, например, кондитерских изделий.

Соответствующий отзыв направлен в комитет Госдумы по экономической политике для дальнейшего рассмотрения. Инициатива направлена на поддержку кондитеров.

Согласно текущему законодательству, только организации имеют право на оборот алкогольной продукции, в то время как ИП могут заниматься лишь розничной продажей определенных видов слабоалкогольных напитков и спиртосодержащих непищевых товаров. Закупка алкоголя лицом, не имеющим лицензии, может повлечь аннулирование лицензии производителя в судебном порядке. Авторы законопроекта подчеркивают, что ИП находятся в невыгодном положении по сравнению с организациями, занимающимися аналогичной деятельностью.

Законопроект выравнивает условия для малых и крупных предприятий в кондитерской отрасли, создавая конкурентную среду. Предлагается разрешить ИП закупать алкоголь для использования в качестве сырья или вспомогательного материала при условии декларирования объемов закупки. Правительство отмечает, что данная мера направлена на гармонизацию законодательства.

Поддержка правительством законопроекта сопровождается условием доработки в части сроков его вступления в силу. Изначально планировалось, что закон вступит в силу 1 марта 2026 года. Однако правительство указывает, что нормативные акты, устанавливающие обязательные требования, должны вступать в силу либо 1 марта, либо 1 сентября соответствующего года, но не ранее, чем через 90 дней после официальной публикации.

 

12.02.2026   •   https://crispy.news/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка