Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Для перечней продуктов со спиртом свыше 0,5% хотят отменить срок действия


Справочно-информационный материал
 

Квас, кефир, шоколад, кондитерские изделия и некоторые виды колбас входят в перечни пищевой продукции с содержанием этилового спирта более 0,5%, которая не относится к алкогольной.

Сейчас эти перечни действуют до конца 2026 года, а Минфин предложил убрать конечный срок их применения.

В действующих списках указаны, в частности, напитки брожения и квасы, кисломолочная продукция, включая кефир, сахаристые и мучные кондитерские изделия, шоколад, а также сырокопченые и сыровяленые колбасы. В перечнях есть и отдельные соусы, пасты, фруктовые пюре, приправы и другие продукты.

Эти категории включены в специальные перечни продукции, которая при содержании этилового спирта выше установленного порога не относится к алкогольной. Списки утверждены распоряжением Правительства № 3650-р от 29 декабря 2020 года.

Сейчас распоряжение действует по 31 декабря 2026 года включительно. Минфин предлагает исключить пункт с этой датой. Тогда перечни продолжат применяться и после 2026 года без заранее установленного срока окончания.

Сами перечни инициативой не пересматриваются: предложение касается срока их действия.

Минфин подготовил изменения после оценки действующего регулирования. Ведомство пришло к выводу, что распоряжение № 3650-р не содержит обязательных требований, для которых законодательством предусмотрено ограничение срока действия нормативного акта.

Проект распоряжения № 170780 размещен Минфином на федеральном портале проектов нормативных правовых актов.

 

10.09.2026   •   https://myurist.online







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка