Заводу РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ исполнилось 15 лет
Справочно-информационный материал
В этом году исполнилось 15 лет со дня открытия собственного производства компании НЕОС ИНГРЕДИЕНТС — завода РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ.
Предприятие стало крупнейшим в стране поставщиком пищевых ингредиентов, передает The DairyNews со ссылкой на представителей компании.
История завода берет начало в 2007 году, когда у основателя компании НЕОС ИНГРЕДИЕНТС Александра Флегонова появилась идея о производстве пищевых добавок. К тому моменту компания существовала уже более 17 лет.
С тех пор завод РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ прошел большой путь развития:
- 1800 кв. м. площади в подмосковном Зарайске
- Первое в Современной России производство пастообразных эмульгаторов
- Первое в России производство бесфосфатных пекарских порошков
- География поставок по всей России и странам ближнего зарубежья
- Собственные лаборатории по разработкам
- Независимые оценки качества продукции в сертифицированных центрах
- Внедрение ингредиентов, доработка рецептур, пересчет себестоимости продукции
- Консультации технологов для крупнейших производителей страны и СНГ
Заводской комплекс включает в себя:
- Цеха производства и розлива жидких продуктов, жиров специального назначения, кондитерских гелей и начинок
- Цех производства и фасовки сухих продуктов
- Лабораторию
- Склад продукции
Заводское производство оптимизируется с учетом санкционной ситуации: идут разработки с изменением и адаптацией рецептур с учетом имеющихся на рынке ингредиентов. Предприятие имеет партнерскую компанию в Китае, которая осуществляет предварительную проверку качества всех компонентов, ввозимых для производства комплексных ингредиентов.
Ассортимент продукции РУССКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ на сегодняшний день включают в себя не только линейку эмульгаторов, но и пекарские порошки, так называемые продлители свежести, линейки гелей холодного и горячего нанесения, заквасочные комплексы, линейки хлебопекарных смесей, комплексные антиоксиданты (ранее поставляемые в Россию в основном европейскими производителями), которые широко применяются во многих областях пищевой промышленности.
25.08.2022 • https://dairynews.today
