Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Владельцы «Алёнки» и «Бабаевского» объявили о планах на запуск нового производства в Смоленской области


Справочно-информационный материал
 

Инвестпроект должен обеспечить кондитерские фабрики холдинга «Объединённые кондитеры» экологически чистым сырьем

Крупнейший российский холдинг «Объединенные кондитеры» рассматривает возможность запуска производства в сфере молочного животноводства в Смоленской области, заявил губернатор Василий Анохин.

Рабочая встреча с заместителем председателя Совета директоров холдинга «Объединенные кондитеры» Сергеем Носенко состоялась в Москве — в рамках нее глава региона и руководство олдинга «сверили часы» по совместным проектам.

 

«Выполняя наши предыдущие договоренности, в Смоленске открыли фирменный магазин «Аленка». В планах продолжить развитие розничных сетей компании в регионе. В ассортименте холдинга — известные российские бренды «Аленка», «Бабаевский», «Вдохновение», «Мишка косолапый», «Коровка», «Птичье молоко» и другие», — уточнил губернатор Анохин.

 

Инвестпроект должен обеспечить кондитерские фабрики холдинга экологически чистым сырьем, увеличить объемы поставок.

 

«Согласовали дальнейшие шаги по подготовке к реализации проекта. Уверен, что его запуск станет важным вкладом в развитие экономики Смоленской области», — заявил губернатор Смоленской области.

 

28.08.2025   •   https://smolensk-i.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка