Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

"Смак" планирует запустить новый хлебозавод в Екатеринбурге летом 2021г, инвестирует на I этапе более 4 млрд рублей


Справочно-информационный материал
 

АО "Смак" (Екатеринбург, входит в агрохолдинг "Макфа") запустит еще один хлебозавод в Екатеринбурге летом 2021 года, сообщил гендиректор предприятия Владилен Фуфаров.

"В этом проекте мы находимся более 1,5 лет и намерены летом этого года запустить производство. В проект мы намерены вложить только на первом этапе, то есть, на момент запуска, более 4 млрд рублей", - сказал Фуфаров в ходе онлайн-форума "Большой открытый диалог".

Также он сообщил, что до конца марта "Смак" планирует подписать с Минэкономразвития РФ соглашение о защите и привлечении инвестиций в рамках дальнейшего развития производства.

"Мы сейчас строим завод с прицелом на то, что будем развивать и дальше инвестировать в него несколько десятилетий вперед. И меры стабилизации, конечно, носят очень важный характер", - отметил Фуфаров.

Ранее сообщалось, что "Смак" (Екатеринбург) планирует построить в Екатеринбурге завод по производству хлебобулочных изделий стоимостью 3,6 млрд рублей. Его площадь составит 40 тыс. кв. метров. Ввод завода в эксплуатацию был намечен на осень 2021 года.

На сайте компании сообщается, что "Смак" - первый хлебопекарный завод в Свердловской области, работает с 1927 года.

АО "Смак" включает в себя две площадки: хлебозавод в Екатеринбурге и кондитерскую фабрику в г.Раменское (Московская область). В настоящее время хлеб и хлебобулочные изделия помимо Екатеринбурга и Свердловской области поставляют в Тюмень, Челябинск, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономные округа. Предприятие налаживает дистрибьютерскую сеть в Москве и Московской области.

По данным аналитической системы "СПАРК-Интерфакс", 85,5% АО "Смак" принадлежит АО "Макфа", 9,5% - ПАО "Инвестиционный фонд "Аз-Капитал".

 

18.03.2021   •   https://www.interfax-russia.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка