Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

«Слодыч» выпустит растворимое печенье для детей с 6 месяцев


Справочно-информационный материал
 

ОАО «Кондитерская фабрика «Слодыч» планирует в текущем году выпустить растворимое печенье для детей с шести месяцев. Об этом корреспонденту БЕЛТА сообщил заместитель директора предприятия Леонид Сенько.

"Ведется разработка растворимого печенья "Лапушка" и "Лапушка" яблоко и тыква" для детского питания с шести месяцев. Данный вид продукции не представлен в торговых сетях белорусскими производителями, таким образом, оно станет импортозамещающим. В нынешнем году планируется начать выпуск такого печенья", - рассказал Леонид Сенько.

В планах у предприятия наращивание объемов производства сдобного печенья в том числе за счет разработки новых вкусовых рецептур. Ожидается расширение линейки сдобного печенья Chitorio, выпуск крекеров BeZoom с различными вкусами. Ассортимент предприятия в наступившем году будет включать около 200 наименований мучных кондитерских изделий. Всего в 2018 году фабрика планирует произвести свыше 13,3 т продукции и увеличить до 25% долю на рынке печенья Беларуси.

В наступившем году "Слодыч" планирует выйти на рынки Молдовы и Израиля. "Происходит постоянная диверсификация географии экспорта. Ожидается, что удельный вес экспортных поставок в выручке вырастет до 10,4%. Одновременно ведется активная работа по продвижению продукции через товаропроводящую сеть концерна "Белгоспищепром". На рынке кондитерских изделий возрастает конкуренция в связи с ростом импорта продукции", - отметил Леонид Сенько.

Предприятие в 2017 году экспортировало продукцию в 13 стран на более чем $1,9 млн. Лидирующее место в поставках сохранилось за Россией (67,3%), также мучные кондитерские изделия поставлялись в Монголию, Германию, Сербию, Кыргызстан, Казахстан, Эстонию, Латвию, Литву, США, Китай, Ирак, Азербайджан.

 

ОАО "Кондитерская фабрика "Слодыч" входит в состав концерна "Белгоспищепром" и является лидером рынка печенья и мучных кондитерских изделий. Предприятие производит и реализует более 100 видов печенья (сахарного, сдобного, затяжного, овсяного и глазированного), а также крекеры и кексы.

 

Вера Сергеева

 

25.01.2018   •   http://www.belta.by







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка