Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Предприятия Cargill продолжат производство в России


Справочно-информационный материал
 

Американская продовольственная компания Cargill продолжит эксплуатацию своих российских предприятий по производству продуктов питания и кормов для животных.

«Еда относится к основным правам человека и никогда не должна использоваться как оружие», — заявили в компании, цитирует The Wall Street Journal. В Cargill также отметили, что Россия — это ключевой регион в глобальной продовольственной системе компании и является важнейшим источником ключевых ингредиентов для основных продуктов питания, таких как хлеб и детское питание.

Вместе с тем Cargill частично сократит свои бизнес-операции в России и прекратит дальнейшие инвестиции в страну.

Компании Cargill принадлежит глюкозо-паточный комбинат «Ефремовский», элеваторы в Краснодарском крае, портовый терминал в Ростове-на-Дону. Cargill также принадлежит компания «Провими», которая занимается производством кормов для сельскохозяйственных животных.

Cargill занимает 22 место в списке самых крупных иностранных компаний, которые работают на территории России.

 

24.03.2022   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка