Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Подмосковная кондитерская фабрика увеличит производственные мощности на 24 тысячи тонн ежегодно


Справочно-информационный материал
 

Кондитерская фабрика «Победа» нарастит производство в Егорьевске до 36 тонн в год

Кондитерская фабрика «Победа» планирует увеличить производственные мощности за счет 7 новых производственных линий, а также 2 новых упаковочных линий, сообщает пресс-служба Министерства сельского хозяйства и продовольствия Московской области.

«Подмосковье занимает лидирующие позиции в стране по производству ряда продуктов, в их числе и кондитерские изделия. В этом году кондитерская фабрика "Победа" планирует увеличение производственной мощности на 24 тыс. тонн выпускаемой продукции в год. Это произойдет за счет новых производственных и упаковочных линий. Объем вложенных инвестиций – 350 млн рублей», - сказал заместитель председателя правительства Московской области Георгий Филимонов.

Сегодня фабрика выпускает 48 тыс. тонн изделий ежегодно.

Для хранения продукции также запланировано строительство складского корпуса площадью 10 тыс. кв. м. Реализуют проект в 3 квартале 2023 года.

Кондитерская фабрика «Победа» основана в 1999 году. Первой продукцией фабрики стали шоколадные конфеты «Ассорти» в подарочных коробках.

В числе выпускаемой продукции шоколад «Горький 72% какао», шоколадные конфеты «Мишки в лесу» и «Соната», шоколадные трюфели «Победы»: классические и с марципаном, конфеты «Птица счастья», мармелад «Шмелькино брюшко» и «Все и сразу», конфеты «Toffee» и «Fanny cows» и др. Благодаря вкусу и качеству, продукция «Победы» вышла за пределы России.

 

26.01.2023   •   https://mosreg.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка