Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Orkla купила Hans Kaspar


Справочно-информационный материал
 

Orkla закрыла сделку по покупке Hans Kaspar. Компания включается в финансовую отчетность Orkla с 1 августа 2021 года. Стороны договорились не разглашать цену покупки. Об этом говорится в сообщении компании.

Напомним, 13 июля 2021 года Orkla Food Ingredients заключила соглашение о покупке швейцарской компании Hans Kaspar. Тогда сообщалось, что бизнес будет интегрирован в бизнес-направление Orkla Food Ingredients и станет частью OV Group (ранее Orchard Valley Foods), присоединившись к таким компаниям, как Candeco, Confection by Design и Cake Décor.

 

Hans Kaspar – ведущая компания по производству специальных ингредиентов для производителей шоколада и мороженого. Штаб-квартира и производственные мощности компании расположены за пределами Цюриха, Швейцария. Более половины доходов компании приходится на международные продажи. Компания Hans Kaspar была основана в 1925 году, и в настоящее время в ней работает 31 человек. Оборот компании в 2020 году составил 13.3 млн швейцарских франков (около 125 млн норвежских крон).

Orkla - ведущий поставщик фирменных потребительских товаров и концептуальных решений для потребительских рынков, рынков товаров для дома и хлебобулочных изделий в Скандинавии, Прибалтике и отдельных рынках Центральной Европы и Индии. Orkla котируется на Фондовой бирже Осло, а её штаб-квартира находится в Осло. В 2020 году оборот группы составил 47.1 млрд норвежских крон, в ней работает более 21 тыс. сотрудников.

 

19.08.2021   •   https://www.akm.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка