Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Омская «Сладуница» собирается построить еще один трехэтажный корпус


Справочно-информационный материал
 

В новом цехе смогут выпускать более 15 тысяч тонн конфет в год.

Департамент архитектуры Омска выдал разрешение на строительство производственного корпуса омской кондитерской фабрике «Сладуница».

Как сообщили в мэрии, компания планирует возвести новый трехэтажный корпус на улице Звездова. Его площадь составит 6,8 тыс. кв. м, а производственная мощность - 15 129 тонн конфет в год.

Для запуска новой линии «Сладуница» планирует дополнительно трудоустроить 240 человек.

По данным сервиса Rusprofile, ООО «Сладуница» принадлежит Игорю Шестакову, возглавляет предприятие Лариса Янова. По итогам 2024 года выручка компании выросла на 34% до 3,6 млрд рублей, прибыль увеличилась на 141% до 165 млн рублей.

 

17.04.2025   •   https://newsomsk.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка