Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

«Объединенные кондитеры» планируют в 2018г увеличить производство сахара в Курской области на 11-13%


Справочно-информационный материал
 

ООО «Промсахар» (Курская область, входит в ООО «УК «Объединенные кондитеры») планирует увеличить производство сахара в 2018 году до 70-80 тыс. тонн, сообщил председатель совета директоров «Объединенных кондитеров» Сергей Носенко журналистам в пятницу.

В пятницу УК "Объединенные кондитеры" и администрация Курской области заключили соглашение о сотрудничестве. Подписи под документом поставили С.Носенко и губернатор Александр Михайлов.

"Сейчас мы порядка 60 тыс. тонн сахара (в год - ИФ) заготавливаем для собственного потребления. Очень важно, что весь курский сахар идет на наши заводы. (. . .) И мы планируем на 2018 год увеличить (производство - ИФ) до 70-80 тыс. тонн, и верхняя планка (на более отдаленное будущее ИФ) - 200 тыс. тонн", - отметил С.Носенко.

 

15.03.2018   •   http://www.interfax-russia.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка