Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

На кондитерской фабрике в Ульяновске запустили новую конфетную линию


Справочно-информационный материал
 

13 апреля на промышленной площадке ульяновской фабрики «Сладис» заработала новая линия по производству конфет.

Её открытие позволит фабрике обеспечить конфетами всю Ульяновскую область и соседние регионы. Производственная мощность линии – 250 килограмм конфет в час. Она обеспечит работой 40 человек.

До открытия конфетной линии кондитеры работали только с мучными изделиями.

Кондитерская фабрика «Сладис» осуществляет производственную деятельность 18 лет, поставляет на рынок широкий ассортимент кондитерских изделий. Подробнее о предпринимательнице.

 

26.04.2018   •   http://www.konditerprom.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка