Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Концерн «Покровский» инвестирует в производство фундука на Кубани 300 млн рублей


Справочно-информационный материал
 

В ближайшие годы концерн «Покровский» планирует довести объем инвестиций в производство фундука в Краснодарском крае до 300 млн руб. Как сообщили в концерне,100 млн руб. из этой суммы уже инвестированы.

Выращиванием этой культуры «Покровский» занялся на Кубани в 2016 году, увеличив за три года площадь посадок с 61 га (земли агрофирмы «Рассвет» в станице Каладжинской) до 110 га. На следующем этапе концерн планирует увеличить площадь до 175 га, а в перспективе – до 300 га.

«Проект долгосрочный, он рассчитан на несколько лет, но уже сейчас мы видим, что производство фундука дает довольно высокую рентабельность по сравнению с другими направлениями АПК. Это позволяет говорить о быстрой окупаемости вложений», - сообщил председатель совета директоров концерна «Покровский» Андрей Коровайко.

 

Михаил Лукашов

 

13.09.2018   •   https://www.kommersant.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка