Инновация среди Омега-3 жирных кислот
Справочно-информационный материал
Омега-3 чаще всего ассоциируется с капсулами, маслянистое содержание которых отличается ярким запахом и вкусом рыбы, что сильно ограничивает отрасли ее применения.
Тем не менее, популярность и продажи Омега-3 растут, а потребитель ожидает новых функциональных решений, и наша команда готова их предоставить.
ГК Союзоптторг предлагает инновационный ингредиент для обогащения ваших продуктов питания - микроинкапсулированная Омега-3 в виде порошка под названием Driphorm® от мирового производителя NuMega Ingredients.
Главные преимущества порошка Driphorm®:
Микроинкапсуляция позволяет заключить жирные кислоты омега-3 с помощью матрицы, которая маскирует неприятные запах и вкус
Матрица защищает жирные кислоты омега-3 от окисления и обеспечивает лучшую стабильность продукта
Микроинкапсуляция улучшает срок хранения - 24 месяца при комнатной температуре
Подходит для обогащения различных продуктов за счет размера частиц порошка, которая схожа с размером частиц молочных смесей, а также отличается хорошей растворимостью в воде, что обеспечивает лучшее распределение ингредиента в смеси
Запатентованная технология микрокапсулирования Nu-Mega обеспечивает выдающиеся органолептические свойства и самое высокое на рынке содержание масла в порошках ДГК и ЭПК.
Driphorm® может применятся в различных сферах пищевой промышленности:
Мармелад
Таблетки, капсулы, жевательные таблетки
Желе в стиках
Саше и сухие смеси
Детские смеси и продукты для детей
Протеиновые и злаковые батончики
Продукты на молочной основе
Протеин и спортивное питание
И многие другие
NuMega Ingredients — надёжный поставщик высококачественного сырья с подтверждённой эффективностью и стабильностью продукции на протяжении всего срока годности. Производственные процессы компании построены на основе технологий, защищённых патентами и разработанных на базе молочных смесей для детского питания.
11.12.2025 • https://soyuzopttorg.com
