Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Hershey и Ferrero вышли на финишную прямую соперничества за бизнес Nestle


Справочно-информационный материал
 

Гиганты кондитерской индустрии Hershey и Ferrero Group подали окончательные предложения о поглощении бизнеса Nestle по производству шоколадных батончиков ориентировочной стоимостью в $2-2,5 млрд.

По данным осведомленных источников, Ferrero является фаворитом борьбы за приобретение подразделения Nestle, поскольку активнее идет на диалог о цене сделки. Однако решение вопроса может занять еще как минимум неделю.

Впервые Nestle заявила о намерении продать американское подразделение по выпуску шоколадных батончиков в июне. Стоит отметить, что по некоторым оценкам этот бизнес имеет рыночную долю порядка 11,5%.

 

11.01.2018   •   https://www.finam.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка