Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Cargill построит завод переработки пальмового масла за $200 млн в Индонезии


Справочно-информационный материал
 

Американская продовольственная компания Cargill строит новый завод по переработке пальмового масла стоимостью $200 млн в Индонезии, сообщила пресс-служба компании 9 сентября, передает издание Biofuels International.

Новый завод в Лампунге ускорит усилия Cargill по развитию устойчивой цепочки поставок пальмовых деревьев и предоставлению клиентам проверенных продуктов, не связанных с вырубкой лесов.

Новый маслоперерабатывающий завод будет играть ключевую роль в обеспечении устойчивого производства сырого пальмового масла в Индонезии с учетом потребностей Северной Америки и Европы, посредством полностью интегрированной цепочки поставок от плантации к потребителю.

С новым заводом фирма сможет оправдать растущие ожидания клиентов в отношении устойчивости и прозрачности, гарантируя прослеживаемость до плантаций и улучшенные стандарты качества продукции.

Пальмовое масло в последние годы пользуется большим спросом, Индонезия является крупнейшим производителем и экспортером данного продукта.

Пальмовое масло на МПЗ в Лампунге будет производиться в соответствии с принципами, изложенными в политике Cargill по устойчивому производству пальмового масла и поможет обеспечить большую прозрачность за счет повышения прослеживаемости до плантации.

«Этот проект является ключевым шагом для Cargill по увеличению доступности ингредиентов для пищевых масел из экологически чистых источников и производства для наших клиентов, помогая Cargill выполнять свою задачу по безопасному, ответственному и устойчивому питанию мира», — сказал Роберт Аспелл, президент Cargill в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

«Кроме того, эта полностью интегрированная цепочка поставок обеспечивает нашим клиентам гарантию того, что будут достигнуты строгие производственные требования и высочайшее качество продукции».

 

16.09.2021   •   https://rossaprimavera.ru/news/b8f6e726







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка