Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Barry Callebaut приобретает австралийскую компанию GKC Foods


Справочно-информационный материал
 

Barry Callebaut приобретает компанию GKC Foods, производителя шоколада, покрытий и начинок, обслуживающей потребительские шоколадные бренды в Австралии и Новой Зеландии. Это стратегическое приобретение укрепляет прямое присутствие и производственные мощности Barry Callebaut на растущем промышленном рынке шоколада в Австралии.

Инвестиции Barry Callebaut будут направлены на модернизацию и расширение существующей инфраструктуры местной фабрики, установку новой современной линии по производству шоколада и внедрение интегрированной системы управления для повышения эффективности автоматизированного производства. Кроме того, компания будет нанимать около 50 человек на площадке, включая существующих сотрудников GKC Foods, которые перейдут к Barry Callebaut после завершения сделки.

GKC Foods занимается производством шоколада и кондитерских изделий с 1980-х годов. Сегодня компания производит широкий ассортимент продукции, включая органический и веганский шоколад для специализированных шоколадных магазинов, точек питания и ключевых национальных ритейлеров. Компания управляет шоколадной фабрикой и складом в Мельбурне.

За последние 12 месяцев Barry Callebaut также расширила свои торговые операции в Индонезии и на Филиппинах, в дополнение к своим существующим офисам продаж в Индии, Японии, Малайзии, Сингапуре и Таиланде. Чтобы еще больше улучшить позиции на японском рынке шоколада, компания недавно заключила партнерское соглашение с токийской кондитерской фабрикой Yuraku.

Недавно компания объявила о создании новой шоколадной фабрики в Индии, которая, как ожидается, будет готова в конце 2020 года.

Имея штаб-квартиру в Азиатско-Тихоокеанском регионе в Сингапуре, компания в настоящее время управляет 10 шоколадными и какао-фабриками по всей Азии.

 

11.06.2020   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Мировые цены на какао-бобы упали на 10% впервые с февраля

    Мировые цены на какао-бобы опустились на 10,64%, что стало самым масштабным недельным падением с февраля, свидетельствуют данные Нью-Йоркской товарной биржи (NYMEX)



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №559 от 29.09.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 29.09.2026 года



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




Задать вопрос



 
 
Картинка