Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Компании

Компактный контейнер  для кондитерских изделий

Компактный контейнер для кондитерских изделий


Справочно-информационный материал
 

 

 

 

 

Компактный контейнер 

для кондитерских изделий

 

 

    Контейнер для кондитерских изделий должен сочетать в себе высокую функциональность и по возможности низкую цену. Существенным фактором достижения таких противоречивых требования является количество материала (полимерной пленки), необходимого для достижения оптимального сочетания свойств контейнера. Одним из способов снижения количества материала заключается в такой компоновке конструкционных элементов контейнера, при котором его общая площадь будет минимальной. Это в частности достигается тем, что такие конструкционные элементы как кнопочные замки не располагаются на выступах относительно периметра контейнера, а расположены внутри этого периметра, наряду с другими конструкционными элементами, например, ячейками под кондитерское изделия. В результате достигается уменьшение расхода материала, а контейнер принимает компактную форму и привлекательный внешний вид. В качестве примера предлагается контейнер, имеющий прямоугольную форму, его изображение приведено ниже. Данный опыт можно использовать и в других контейнерах, имеющихбольшие или меньшие геометрические размеры.

 

 

 

Основание-2

тел. (342) 283-12-48, (342) 283-12-51
т./факс (342) 283-12-49

614113, г. Пермь, ул. Ласьвинская,98

http:/www.osnovanie.com

E-mail: abogdanova@osnovanie.com

avitkus@osnovanie.com, sales@osnovanie.com 

  








@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка