Свежий номер журнала

 

Октябрь 2017

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ  «АРАБЕЛЛА»
    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «АРАБЕЛЛА»

    Качество любого кондитерского изделия начинается с ингредиентов, входящих в его состав. Это аксиома, которую давно усвоили и производители, и современные потребители. И часто успех на рынке нового продукта может прямо зависеть от производителя сырья. Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Предприятие прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к сбалансированному ассортименту и высочайшему качеству ингредиентов для пищевой промышленности.



  • Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости
    Гибридная технология - гарант высокого качества коррексов при низкой материалоемкости

    Существенным расширением возможностей для изготовления коррексов является гибридная технология. Гибридная технология изготовления коррексов предназначена для решения задач направленных на управление показателем «цена-качество». С помощью данной технологии можно решать проблемы, связанные с улучшением качества коррексов и снижения их цены. Этот результат достигается благодаря тому, что гибридная технология позволяет в процессе изготовления коррексов перераспределять материал в изделии таким образом, что элементы изделия, несущие при эксплуатации высокие нагрузки, содержат большее количество материала. Такое перераспределение материала позволяет снизить общий вес изделия, сохраняя при этом высокие прочностные характеристики.



  • ФРУКТЫ В ШОКЕ
    ФРУКТЫ В ШОКЕ

    Срок годности: 4 месяца. 
    Изготовитель: Кондитерская Фабрика SHOKOLAT’E.




Компании

15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»

15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»


 

15 причин сотрудничать с компанией «ЭФКО»

 

Группа компаний «ЭФКО» уверенно занимает позицию ведущего российского производителя жиров специального назначения и маргаринов, которые используются в качестве ингредиентов для производства продуктов питания в кондитерской, хлебопекарной, молочной и других отраслях пищевой промышленности.

Ваша компания еще не использует продукцию ГК «ЭФКО»? Стоит задуматься о начале сотрудничества с серьезным игроком рынка. Для этого есть, как минимум, 15 причин:

Инновационные продукты

ГК «ЭФКО» с самого момента запуска первого завода по производству масложировой продукции в 2002 году ориентирована на создание инновационных пищевых ингредиентов. Так, «ЭФКО» одна из первых на российском рынке стала разрабатывать и внедрять в производство специализированные жиры и маргарины с минимальным содержанием транс-изомеров жирных кислот. Сегодня компания является единственным отечественным производителем эквивалентов масла какао (ЭМК), являющихся высокотехнологичными жирами премиум-класса. Первый продукт в линейке ЭМК – «Эквилад 0101-34» – был выпущен в 2014 году, в 2017-м линейка расширилась: на рынок был выведен «Эквилад 0201-34», обладающий улучшенными технологическими характеристиками. Все эквиваленты масла какао компании «ЭФКО» получены методом высокотехнологичного фракционирования на основе тропических масел и соответствуют требованиям ГОСТ Р54054-2010 «Эквиваленты масла какао и улучшители масла какао SOS-типа. Технические условия».

 

Широкий ассортимент

ГК «ЭФКО» выпускает самый широкий среди отечественных производителей ассортимент специализированных жиров и маргаринов для кондитерской, хлебопекарной, молочной и других отраслей пищевой промышленности. Ассортимент выпускаемой продукции компании «ЭФКО» включает: альтернативы масла какао, кондитерские жиры, кулинарные жиры, универсальные и специализированные маргарины, заменители молочного жира.

 

Подтвержденное качество

«Производство пищевых ингредиентов компании «ЭФКО» осуществляется по рецептурам и технологиям, разработанным собственным научно-исследовательским подразделением, и сертифицировано в соответствии с межгосударственными и мировыми стандартами. Пищевые ингредиенты, производимые компанией «ЭФКО», по всем показателям соответствуют требованиям Технического регламента ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию» и Технического регламента ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Также ГК «ЭФКО» стала одной из первых отечественных компаний, которая начала работать в соответствии со стандартом RSPO. Получение сертификата данной организации подтверждает, что цепочка поставок сырья, используемого компанией, и производимой продукции соответствует требованиям экологически устойчивого производства международного уровня.

 

Безопасность продукции ряд

ГК «ЭФКО» считает своей миссией производство безопасных и полезных продуктов. Еще в начале 2000-х компания разработала одни из первых российских специализированных жиров с минимальным содержанием транс-изомеров жирных кислот.
Также заводы ООО«ЭФКО Пищевые ингредиенты» (г. Алексеевка, Белгородская область) и ООО «Пищевые ингредиенты» (порт Тамань, Краснодарский край) являются единственными в России производствами, отвечающими требованиям международного стандарта BRС – Global Standard for food safety. Этот стандарт является одним из наиболее авторитетных в пищевой промышленности, гарантирующим что весь производственный цикл предприятия – от получения сырья до отправки продукции конечным потребителям – выстроен на высоком уровне и соответствует критериям Глобальной инициативы пищевой безопасности — Global Food Safety Initiative.

 

Современное производство

Производство маргаринов и специализированных жиров осуществляется на трех заводах, расположенных в городе Алексеевке Белгородской области, Краснодарском крае на территории морского порта Тамань и в городе Алматы Республики Казахстан. Также с 2017 года компания размещает контрактное производство на площадке ООО «Евдаково» в пгт. Каменка. Заводы Группы являются самыми современными площадками по производству масложировой продукции в Восточной Европе и странах ЕАЭС.

 

Оперативные поставки

 

Тщательно выстроенная логистика позволяет ГК «ЭФКО» доставлять продукцию в любую точку в кратчайшие сроки за счет разветвленной сети складов и использования более 680 единиц собственного и арендованного автомобильного и железнодорожного транспорта. Чтобы обеспечить оптимальные сроки доставки продукции, компания применяет автоматизированную систему учета и идентификации продукции по партиям и датам выпуска, что позволяет проследить путь каждой партии товара с момента производства и вплоть до поставки потребителю.

 

Технологическая поддержка

 Сотрудничая с компанией «ЭФКО», вы получаете уникальный комплекс технологической поддержки, разработанный индивидуально для каждого партнера и включающий в себя проведение семинаров, мастер-классов, совместных выработок и исследований на базе собственного Центра прикладных исследований и научно-производственной лаборатории.

 

 

 

 

Научно-исследовательская база

 

ГК «ЭФКО» уделяет особое внимание сотрудничеству с ведущими научно-исследовательскими институтами, как российскими, так и зарубежными. Ведет активную работу с профильными вузами, акселераторами стартап-проектов и поддерживает конкурсы научных идей. Группа компаний постоянно развивает свою научно-исследовательскую базу, имеет собственные центры прикладных исследований по разным направлевниям своего бизнеса, цех пилотных установок с самым современным оборудованием. В 2013 году для решения актуальных исследовательских задач в уже существующих направлениях бизнеса и формирования задела для дальнейшего роста компания создала Инновационный Центр «Бирюч», и на его базе в 2016 году – Инновационный Центр «Бирюч – НТ». Фокус их исследований сосредоточен на таких перспективных направлениях, как олеохимия, биотехнологии, пищевые технологии, разработка и усовершенствование кормовых продуктов для сельскохозяйственных животных, инжиниринг, электроника и приборостроение.

 

Инновации в производстве

 

Инновации являются частью философии ГК «ЭФКО», и во многом именно собственные инновационные проекты позволили компании занять ведущее положение в различных направлениях бизнеса: в области переработки сырья, в производстве высокотехнологичных жиров и брендовой продукции. К примеру, ГК «ЭФКО» - единственная отечественная компания, производящая масложировую продукции с использованием метода фракционирования, который во всем мире признан самым экологически чистым способом модификации масел.

 

Клиентоориентированность и долгосрочное партнерство

ГК «ЭФКО» предлагает индивидуальные технологические решения, которые удовлетворяют требования каждого клиента. Компания нацелена на долгосрочное и взаимовыгодное сотрудничество.

 

 

 

 

Высококвалифицированные специалисты

Компания является лидером рынка масложировой продукции, что накладывает повышенные требования к уровню компетенции сотрудников. «ЭФКО» привлекает лучших специалистов отрасли и непрерывно совершенствует их знания и практические навыки. Система непрерывного образования распространяется на всех сотрудников компании. Она включает в себя специальные тренинги, курсы и семинары, которые помогают получать новые знания и умения, позволяют сотрудникам лучше понять свои перспективы и правильно соотнести свои жизненные цели с целями предприятия. Именно благодаря внимательному отношению к кадровой политике с самого момента основания компании мы можем наблюдать растущее качество управления, высокий уровень корпоративной культуры и увеличение числа новых, перспективных проектов.

 

Международная репутация

На сегодняшний день продукция ГК «ЭФКО» экспортируется в более 50 стран мира. География поставок постоянно расширяется. В планах компании - вывод масложировой продукции на новые перспективные рынки, в частности на рынки стран Азии и Европы.

 

Признание профессионалов отрасли

Продукция ГК «ЭФКО» отмечена многочисленными дипломами и награждена медалями крупнейших российских выставок. Только в прошлом году в рамках «Продэкспо-2017» компания завоевала 4 золотые медали в номинациях «Лучший продукт» и «Инновационный продукт».

Социальная ответственность

В компании проводят политику социальной ответственности в четырех направлениях: кадровая политика и управление человеческим капиталом, благотворительность и социальные инвестиции, образовательные центры, гармонизация отношений с природой.

 

 

 

 

Забота об окружающей среде

В компании руководствуются лучшими мировыми практиками в области экологии и промышленной безопасности. К примеру, завод по производству промышленных жиров компании в порту Тамань Краснодарского края работает по технологии нулевого сброса, которая полностью исключает попадание отходов производства в окружающую среду. Вода, используемая в производстве, проходит в цехе локально-очистных сооружений около десяти стадий очистки, в том числе с помощью специальных бактерий. Усилия компании, направленные на сохранение уникальной природы Таманского полуострова, и вклад в формирование экологической культуры в крае регулярно отмечается Министерством природных ресурсов Краснодарского края, о чем свидетельствуют систематические победы проектов компании в конкурсе «Лучшие экотехнологии Кубани». Безопасность технологических процессов производства и сохранение жизни и здоровья. работников являются важнейшими приоритетами компании.

 

 

Производство и поставка специализированных жиров и маргаринов для пищевой промышленности

Официальный дистрибьютор - ООО "КРЦ "ЭФКО-Каскад"

тел.: +7 (47234) 77-100, моб.тел.: +7 (980) 32-77-100,
e-mail: food@efko.ru, www.efko.ru
Россия, Белгородская область, г. Алексеевка, ул. Фрунзе, 4

 

  








Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка