Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Арабелла

Арабелла

Арабелла


Генеральный директор
Акмулин Константин Алексеевич

117420, г. Москва, ул. Профсоюзная, дом 57, офис 111
+7 (495) 332-0306, +7 (966) 049-4449
arabellams@mail.ru
www.arabella.su

Компания «АРАБЕЛЛА» поставляет качественное сырье для кондитерского производства, являясь одной из ведущих компаний на отечественном рынке, снабжающих производителей по всем направлениям пищевой промышленности. Клиенты нашей компании имеют редкую возможность приобретать на выгодных условиях не просто сырье для кондитерских изделий, а изделия с разнообразной гаммой потрясающих ароматов и вкусов.

Представляем вашему вниманию широчайший спектр незаменимых ингредиентов для кондитерской промышленности. Ассортимент предприятия включает высококачественное сырье для кондитерского производства, представленное более чем 50 наименованиями продуктов, в числе которых:
• фонды-стабилизаторы для кремов на взбитых растительных сливках;
• смеси для бисквитов, кексов, рулетов, маффинов;
• смеси для приготовления медовика;
• смеси для печенья – миндального, бисквитного, песочного и сахарного; 
• смеси для приготовления заварного теста;
• смеси для приготовления термостабильных кремов и начинок;
• творожный порошок;
• стабилизаторы для творога;
• смеси для суфле, безе и зефира;
• нетающая сахарная пудра;
• гели для оформления пирожных и тортов;
• хлебопекарные улучшители и многое другое.




Статьи











@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки





Информацию о Вашей компании для размещения на сайте Вы можете отправлять по адресу ki@my-ki.ru


Задать вопрос



 
 
Картинка