Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Магия шоколада: где заканчивается волшебство и начинается наука

    Есть продукты, которые мы оцениваем рационально: по составу, цене, пищевой ценности. А есть шоколад. Его редко описывают только через проценты содержания какао или сахара. О нем говорят иначе: бархатистый, глубокий, насыщенный, согревающий, удивительный




Новости

Новый мукомольный комплекс в Мценске будет снабжать мукой орловские хлебозаводы


Справочно-информационный материал
 

В Мценском районе открыли новый мукомольный комплекс с элеватором.

Предприятие разместилось в ОЭЗ «Орёл». Комплекс рассчитан на хранение 20 тыс. т зерна, его построило ООО «Мценский элеватор», вложив порядка 900 млн рублей.

Проектная производительность мельницы составляет 150 тонн готовой продукции в сутки. Она рассчитана на выпуск муки высшего качества, а также 1-го и 2-го сортов. Также планирют получать манную крупу и отруби.

По словам заместителя губернатора по АПК Сергея Борзёнкова, своих земельных активов у ООО «Мценский элеватор» нет, поэтому зерно на муку будут закупать у орловских аграриев.

 

«В основном, это будет пшеница 3-го и 4-го класса. У нас такого зерна производится 90%. Поставлять муку предприятие будет на хлебозаводы, контракты уже заключены, в том числе в Орловской области», — сообщил Борзёнков.

 

К слову, крупнейшее в регионе АО «Орловский хлебокомбинат» для своей продукции использует муку, произведённую, в том числе, орловскими производителями. Что касается ООО «Мценский элеватор», то, по словам генерального директора хлебокомбината Андрей Конова, с ним не заключалось контрактов.

 

«Пока к нам никто с таким предложением не выходил», — отметил Конов.

 

Губернатор области Андрей Клычков отметил, что предприятие намерено обеспечивать российской мукой внутренний рынок и уже планирует заключать экспортные контракты.

Тем временем, орловскую муку не встретишь на прилавках известных сетевых магазинов, хотя мукомольных предприятий немало. В своё время скандальную известность приобрёло ЗАО «Орловский мелькомбинат». В 2022 году его руководство было привлечено к субсидиарной ответственности по долгам предприятия.

Меж тем, ООО «Мценский элеватор» создано в Орловской области в июле 2022 года. По данным Rusprofile, уставный капитал предприятия составляет 100 тыс. руб. Генеральным директором является Владислав Букреев.

По итогам 2025 года выручка ООО «Мценский элеватор» составила 425 тыс. руб., а убыток — 25,8 млн руб.

 

24.09.2026   •   https://oreltimes.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка