Новости

Амурские ягоды и фрукты стали главным ингредиентом уникальных «живых» десертов - их производством по красноярской франшизе занялись благовещенские кулинары

Разработка успешно прошла апробацию и получила положительное заключение специалистов кондитерской фабрики «Сладонеж» в приготовлении овсяного печенья с тыквенным полуфабрикатом

Российский рынок крахмала в натуральном выражении последние три года демонстрирует положительную динамику

Группа «Русагро», один из крупнейших российских агрохолдингов, ожидает, что ее урожай сахарной свеклы в текущем году увеличится на 5% по сравнению с прошлым годом

В кондитерских изделиях из Украины обнаружены не задекларированные на этикетке генномодифицированные составляющие, сообщает Государственная служба ветеринарии и продовольствия

В Японии шоколадки KitKat пользуются огромной популярностью. Именно там открылся шоколадный бар, который продаёт фирменные пирожные KitKat, сэндвичи KitKat и даже шоколадные суши с KitKat

«Приморский кондитер» продолжает работу по созданию производственного комплекса кондитерских и хлебобулочных изделий на Надеждинской территории

Минпромторг России заключил первые соглашения с компаниями пищевого машиностроения

Сеть супермаркетов «Магнит» приобрела 99,9% долей липецкого производителя картофеля ООО «Москва на Дону»

Несмотря на изобилие продукции на прилавках продуктовых магазинов, забайкальцы отдают предпочтение местным деликатесам

Представители шоколадного бренда SHOLTO заявили о серьезных изменениях в оформлении полюбившейся многим покупателям сладкой продукции

Урожайность пшеницы на полях холдинга «Солнечные продукты» на 40% выше плановой

В период с 2014-го по 2017 год средние цены производителей для российских потребителей на крахмал выросли на 63,7%, с 14 146,6 руб./тонн до 23 152,2 руб./тонн

Проект «Международной сахарной корпорации» по строительству сахарного завода в Целинском районе Ростовской области в начале августа получил положительное заключение экспертизы

Президент Азербайджана Ильхам Алиев ожидает увеличения валютных поступлений в страну от экспорта фундука

Салон Шоколада возвращается в Россию в шестой раз и пройдет с 17 по 19 ноября в Центральном Доме Художника, в самом центре Москвы!

Принципиальное преимущество сукралозы – полное отсутствие неприятного послевкусия, которое дают все другие подсластители, представленные на мировом рынке

Раменский кондитерский комбинат выпустил уникальную новинку – карамельно-арахисовые мини-тарты под ТМ BAKER HOUSE.

Классика, традиции, правила – казалось бы, на них стоит и будет стоять кондитерское производство, однако сезонные тенденции потребления способны меняться под влиянием новых технологических разработок

В пекарне в с. Рыбном, открытой этой весной четой Евгения и Татьяны Найденых, скоро появится еще и кондитерский цех