Новости

ООО «Орион интернейшнл евро» инвестирует в 2019 году $2,5 млн в развитие своего новосибирского филиала. Средства направят на запуск нового цеха и новой производственной линии

В результате проверки производства продукции компании ООО «Лион Фуд» было выявлено, что часть ассортимента компании, выпускаемой под ТМ «Michelangelo» является кошерной

Одним из важнейших требований, предъявляемых к пасхальной выпечке, является обеспечение длительного срока годности, т.к. её продажи начинаются не менее, чем недели за две до Пасхи и заканчиваются примерно спустя неделю после праздника

Проверка Роспотребнадзора 55 тыс. хлебобулочных изделий показала, что на отечественном рынке за девять месяцев доля некачественного хлеба по санитарным, микробиологическим и физико-химическим показателям снизилась

Единственный на Кубани завод по производству крахмала открылся после реконструкции

По итогам сезона-2018/19 будет выпущено 5,4-5,8 млн тонн

По прогнозу Индонезийской ассоциации пальмового масла, в 2019 году мировое производство пальмового масла вырастет до 51,6 млн тонн

Для тех, кто разрабатывает упакованный продукт, выбор пластиковой упаковки не ограничивается внешне заметными признаками. Для потребителей пластиковой упаковки важными становятся такие признаки, как качество и цена

Предпочтения потребителя - главный ориентир в работе кондитерской фабрики «Березники». Продукция сочетает в себе кулинарные традиции и технологические инновации

4 декабря в Челябинске состоится конференция INTEKPROM ENERGY-FOOD, посвященная вопросам использования энергоэффективных технологий в пищевой промышленности

Группа Компаний «ЭФКО» провела для партнёров семинар «Кондитерские изделия. Секреты успеха», участие в котором приняли представители крупнейших отечественных и зарубежных кондитерских предприятий

Это принципиально новые продукты как для кондитерской отрасли в целом, так и для фабрики «Саратовская»

Очередная новинка кондитерской фабрики «Витьба» — трубочки «Трубочкин Junior» — в соответствии с постановлением Минздрава Республики Беларусь рекомендованы для питания детей дошкольного и школьного возраста

Субсидия может покрыть расходы на коммунальные платежи, электроэнергию, приобретение и транспортировку муки

Российские специалисты из группы компаний ISL разработали 3D-принтер, способный создавать различные кондитерские изделия

Союз Производителей Пищевых Ингредиентов и Федерация Европейского союза производителей и поставщиков ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности подписали Меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве

Cargill и Royal DSM создали новое совместное предприятие в области создания подсластителей. Совместное предприятие получило название Avansya

Продукция Пермского мукомольного завода завоевала гран-при и золотую медаль на Всероссийском Смотре качества муки и крупы

В Москве на Международной промышленной академии состоялся Всероссийский смотр качества муки и крупы. По итогам исследований тамбовская пшеничная мука признана одной из самых лучших в России

Эксперты из Японии разработали методику, которая использует сложные нейронные сети для приготовления шоколадной продукции