Новости

10 апреля с её ходом ознакомился Губернатор Сергей Морозов в рамках рабочего визита в Новоульяновск

Один из мировых лидеров в сфере производства дрожжей и продуктов ферментации компания Lesaffre открывает в Австрии новый индустриальный Baking center, полностью ориентированный на работу с промышленными производителями

Комплекс по изготовлению диетических и обогащенных продуктов питания появится в столице

В первом квартале 2019 года промышленное производство в РФ выросло на 2,1% в годовом исчислении

Постоянный рост потребления гфс на рынке обусловлен плюсовой динамикой развития основных сегментов-потребителей, ростом популяризации применения данного продукта в различных технологических процессах

Рынок нативных крахмалов в России от бурной стадии своего развития, наблюдавшейся тремя годами ранее, перешел в стадию стабилизации с некоторыми отрицательными корректировками

Вы давно знакомы с журналами «Кондитерские изделия» и «Кондитерские изделия. Технологии», с нашими публикациями и с E-mail рассылками. Теперь в нашей компании есть новая услуга - «Организация обучающих вебинаров для дистрибьюторов и конечных пользователей»

Стратегия фабрики круассанов OLGA VOLOZA, с одной стороны, не укладывается в общепринятый сценарий развития кондитерского бизнеса, а с другой — дает устойчивый стабильный результат

На дегустационный конкурс «Лучший продукт-2019» фабрика представила очередные шедевры кондитерского искусства - пломбирное печенье-сэндвич «ТРИО», плиточный шоколад «АККОНД», «Трюфель» и конфеты «Адель»

В ЦВК «Экспоцентр» на Красной Пресне прошли международные отраслевые выставки upakovka и interplastica 2019. Экспоненты отметили положительную динамику развития сегмента упаковки и смежных перерабатывающих отраслей

Органический веганский шоколад Conscious предстал перед публикой в новой упаковке

Крупнейший производитель карамели – кондитерская фабрика «BURKUT» планирует расширить ассортимент продукции за счёт технологической модернизации

ОАО «Красный пищевик» открыло обновленный участок ручной глазировки зефира, который начали реконструировать в конце 2018 года

ООО «Производственная компания «Фабрика сладкого декора», которое является резидентом ТОР, планирует наладить в Новокузнецке производство смесей для кондитерской промышленности

Недавно МичГАУ зарегистрировал торговую марку «101 витамин» для выпуска продуктов питания по уникальным рецептурам ученых

Через свою 100% дочернюю компанию Orkla Food Ingredients AS, Orkla заключила соглашение о покупке Zeelandia Sweden AB, поставщика маргарина, растительных масел и хлебобулочных ингредиентов на шведский рынок

Россия, которая раньше считалась крупнейшим в мире импортером сахара, столкнулась с переизбытком предложения на фоне улучшения технологии обработки свеклы и обложения импорта налогом для оказания поддержки местным производителям

Коррексы представляют собой пластиковую упаковку, выполненную в виде поддона, содержащего ячейки для укладки продукции. Применение гибридной технологии позволяет существенно улучшить показатель «цена-качество» для данного вида пластиковой упаковки

Для осуществления технологической поддержки потребителей по применению мальтодекстрина, а также применения другой продукции крахмального завода Гулькевичский в августе 2018 года открыто представительство завода в Инновационном центре «Сколково»

Уже совсем скоро! 23-25 апреля 2019 года на портале «ExpoUniverse» состоится Международная онлайн выставка кондитерской, хлебопекарной продукции и бакалеи «SweetEx-2019»/«СвитЕкс-2019»