Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

Виталий Шеремет: Изменения в Техрегламент помогут в реализации экспортных планов


Справочно-информационный материал
 

На прошлой неделе на Федеральном портале проектов нормативных правовых актов появились дополнения в техрегламент Таможенного союза «Пищевая продукция в части ее маркировки». В него внесли критерии легкочитаемости и понятности, которых раньше не было применительно к упаковке продуктов. Эти изменения, как предполагается в пояснительной записке, вступят в силу только через два года. Они не будут отличаться от подобных требованиях в ЕС и странах Таможенного союза (в него входят Армения, Беларусь, Казахстан, Киргизия, Россия). Срок годности и дата производства должны быть указаны шрифтом высотой не менее 2 мм. Контраст между цветом фона маркировки и нанесенными на нее надписями должен позволять прочитать информацию “без применения оптических приспособлений, за исключением используемых для коррекции дефектов зрения (очки, контактные линзы и т.п.)”. Надписи должны быть читаемы в течение всего срока годности при соблюдении условий хранения. Придуманное производителем название продукта должно быть включено в наименование пищевой продукции и находится рядом с ним на одной поверхности упаковки так, чтобы их можно было увидеть и прочитать под одним углом зрения.

Партнер, руководитель практики по работе с компаниями агропромышленного сектора КПМГ в России и СНГ Виталий Шеремет прокомментировал для Milknews готовящиеся изменения в техрегламент с точки зрения возможной дополнительной нагрузки на бизнес:

Любая инициатива, направленная на повышение информированности о продуктах (ингредиенты, пищевая ценность, аллергены, ГМО), создается для удовлетворения потребностей покупателей, которые играют ключевую роль в развитии рынка. В данном случае дополнительные расходы, которые могут возникнуть со стороны производителей, не должны быть препятствием для повышения прозрачности на рынке российских продуктов питания.

Это позволит не только быть более конкурентоспособными на локальном рынке, но и поможет в реализации экспортных планов, ведь развитые рынки широко практикуют не только повышенную прозрачность маркировки, но и дополнительное раскрытие состава или пищевой ценности, как, например, содержание сахара или глютена в продукции, что позволяет покупателям сделать выбор в пользу более здорового питания.

 

13.07.2017   •   http://milknews.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Бронников Александр
    Бронников Александр

    IRCA: «Мы создаем комплексные решения, которые вдохновляют кондитеров по всему миру»

    В мире кондитерского искусства качество ингредиентов — не просто важный фактор, а подлинная основа успеха. От свойств сырья зависят и вкусовые характеристики готового продукта, и стабильность производственного процесса, и даже креативные возможности кондитеров. Сегодня у нас уникальная возможность заглянуть «за кулисы» одной из самых авторитетных компаний отрасли — IRCA Group, одним из официальных представителей которой по направлению включений IRCA SWEETS на территории России является ООО «ВЛАДКОН».
    О том, как столетний опыт, инновационные технологии и страсть к совершенству превратили небольшое итальянское производство в международную группу брендов, что составляет основу ассортиментного портфеля компании сегодня и какие новинки появились в последнее время беседуем с Бронниковым Александром, бренд-амбассадором и технологом IRCA GROUP.



  • Станет горько? Грозит ли России мировой сахарный кризис

    Природное явление Эль-Ниньо грозит снижением урожая сахарного тростника в Индии и Таиланде, отметили в ООН



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №543 от 02.06.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 02.06.2026 года




Задать вопрос



 
 
Картинка