Свежий номер журнала

 

Октябрь 2017

 

Скачать on-line версию

Скачать электронную версию

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • 15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ  «АРАБЕЛЛА»
    15 ПРИЧИН ОБРАТИТЬСЯ В КОМПАНИЮ «АРАБЕЛЛА»

    Качество любого кондитерского изделия начинается с ингредиентов, входящих в его состав. Это аксиома, которую давно усвоили и производители, и современные потребители. И часто успех на рынке нового продукта может прямо зависеть от производителя сырья. Компания «Арабелла» много лет занимается поставками качественного сырья для кондитерского производства. Предприятие прочно удерживает свои позиции на рынке благодаря грамотному подходу к сбалансированному ассортименту и высочайшему качеству ингредиентов для пищевой промышленности.



  • Упаковка от «Альфа Пак» - высокое качество с индивидуальным характером.
    Упаковка от «Альфа Пак» - высокое качество с индивидуальным характером.

    Нижегородская компания «Альфа Пак» - один из ведущих производителей упаковочной продукции из полимерных материалов в своем сегменте. Среди ее предложений — проектировании и изготовлении пресс-форм для вакуумной формовки, а также изготовлении на заказ коррексов и тортниц, блистерной упаковки, пластиковых коробок, тубусов и воздушных демпферных вкладышей. В числе ее основных заказчиков — крупнейшие игроки российского рынка кондитерских изделий: предприятия холдинга «Объединенные кондитеры», волгоградский «Конфил», «Шоколадный кутюрье» из Москвы и многие другие. 



  • 10 причин обратиться в компанию "Альфа Пак". Упаковочная продукция из полимерных материалов.
    10 причин обратиться в компанию "Альфа Пак". Упаковочная продукция из полимерных материалов.

    Производственные мощности компании «Альфа Пак» расположены в городе Дзержинске Нижегородской области. На сегодняшний день — это один из ведущих производителей упаковочной продукции из полимерных материалов в своем сегменте. Среди предложений компании — разработка и выпуск пресс-форм для вакуумной формовки, коррексов и блистерной упаковки, а также тортниц и пластиковых самосборных тубусов. В числе ее основных заказчиков — крупнейшие игроки российского рынка кондитерских изделий, среди которых, к примеру, предприятия холдинга «Объединенные кондитеры».
    Вы еще не работаете с продукцией этой компании? Может быть, стоит задуматься о начале сотрудничества с ней? Для этого есть, как минимум, 10 причин:




Рынок

Импортозамещение делает сахар дешевым


Сладкий продукт дешевеет из-за роста производства

В сфере производства сахара большая победа - Россия приблизилась к самообеспечению, собрав в минувшем году 50 млн т сахарной свеклы. По валовым показателям мы оставили позади Францию, США и Германию. Однако производителей такая победа не радует. Из-за перепроизводства падают внутренние цены на сахар.

Несмотря на победные реляции, в сахарной отрасли действительно сложилось непростое положение. Россия традиционно потребляла сахар, который производила Украина, но сегодня эти поставки полностью перекрыты.

В начале февраля глава Минсельхоза Александр Ткачев заявил участникам Всероссийского агрономического совещания о том, что собранные 50 млн т сахарной свеклы позволят произвести 6 млн т сахара. А этого будет достаточно не только для внутреннего рынка, но и для того, чтобы 200 тыс. т отправить на экспорт, сообщается на сайте Союза сахаропроизводителей России. Оперативно получить комментарий у экспертов Союза "Утру" не удалось.

Однако об экспорте мечтать рано. Как страна, традиционно ввозившая сахар, Россия не обеспечила себя экспортными мощностями для этого продукта. В то же время правительственные меры поддержки агрокомплекса дали свои плоды. По данным Минсельхоза, обеспеченность страны сахаром в 2016 г. достигла 94,7%, тогда как в 2010-м это показатель был равен 52%.

И теперь вся эта сладкая масса давит на цены в рознице. Это хорошо для покупателей, но невыгодно для производителей, которые такие же граждане, тоже ходят в магазины, и падение доходов для них столь же болезненно. Однако ценники в магазинах не предвещают ничего хорошего: за год этот продукт подешевел на 12%, за январь - еще на 2%. Как сообщает Sugar.ru, средняя потребительская цена на сахар-песок в январе 2017 г. составила 47,12 руб. за 1 кг, что на 1,66 руб. меньше, чем месяц назад. В декабре 2016 г. средняя потребительская цена на этот продукт составляла 48,78 руб. за 1 килограмм. Однако уже сегодня прилавках можно увидеть сахар по 40,5 руб. за килограмм.

L!fe приводит слова Глеба Тихомирова, финансового директора российского отделения Sucden, крупного французского производителя сахара, который полагает, что низкие цены продержатся весь год из-за того, что сохраняются большие запасы на складах.

Это подтверждают и оптовые цены, которые установились на уровне 31-32 руб. за килограмм. С учетом розничных наценок это дает 40 руб. на магазинных прилавках.

Попытки вывезти лишний сахар к соседям вызывают протесты. Так, руководитель Центрально-Азиатской сахарной корпорации из Казахстана Галина Баймурзаева бьет тревогу из-за того, что российский сахар пользуется большим спросом, чем отечественный, потому, что цена у него ниже. "Покупательского спроса нет, несмотря на то, что наши склады забиты сахаром. В Казахстане сравнительно большой завоз сахара из России, где действуют 83 завода. В 2017 году там большое перепроизводство. А раз перепроизводство, они сбрасывают цены. Можно сказать, их перепроизводство сказалось на нашей реализации", - приводит ее слова казахстанский ресурс informБЮРО.

Однако организовать массовый вывоз сахара на экспорт не позволяют логистические мощности. О них не думали, ибо главной целью было насыщение внутреннего рынка. И как оказывается, организовать отгрузку на морские суда быстро не получается.

Хотя время сейчас самое удобное: на мировых рынках цена на сахар растет, что вызвано сильной засухой в Индии и Таиланде, которая отрицательно сказалась на урожае и экспортных поставках сахарного тростника. А учитывая, что на эти две страны вместе с Бразилией приходится 65-70% мирового производства сахарного тростника, цены обещают расти и далее.

   •   https://www.utro.ru







Скачать on-line версиюСкачать электронную версию. PDF формат.






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка