Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья



  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».




Новости

Выставка Global Ingredients Show – 2026: новые участники


Справочно-информационный материал
 

В этом году Международная выставка ингредиентов, сырья и оборудования для их производства Global Ingredients Show пройдет 28–30 апреля в Москве, в «Крокус Экспо».

В рамках выставки традиционно состоится форум «Ингредиенты и добавки», на котором на котором в формате панельных дискуссий и тематических сессий будут обсуждаться актуальные вопросы производства и применения ингредиентов и добавок в продуктах питания, косметике и БАД.

Ежегодно выставка Global Ingredients Show пополняется новыми участниками. Представим некоторых из них:

• Компания «Динамик» — официальный представитель в России и странах СНГ индийского завода Dynemic Products, производящего синтетические пищевые красители в форме порошков, гранул, лаков и смесей.

• «Мираторг-Желатин» — высокотехнологичное предприятие компании «Мираторг» по производству желатина и побочных продуктов (свиного пищевого жира и влажного кормового протеина) из собственного сырья.

• Компания Naturi Pharm осуществляет полный цикл производства БАД: от разработки рецептуры до создания готового продукта. Формы выпуска продукции: капсулы, липосомальные формы, порошковые смеси, напитки и концентраты.

• Компания «Бетика» специализируется на производстве широкого ассортимента начинок для кондитерских и хлебобулочных изделий по рецептуре и технологиям испанской производственной компании Campo Bética.

• Компания «Сити Импэкс» занимается оптовой продажей натуральных пищевых ингредиентов, в том числе эфирных масел, олеорезинов, гуаровой камеди, масла цитрусовых, микрокапсулированных специй и натуральных красителей.

В выставке примут участие компании: ГК «ЕТС», «Сити Импэкс», «Карбон Экст», «Дон-Агро», ГК «Авангард», «Биоцевтика», «Аметис», «Эко Ресурс», МЭЗ «Амурский», «Экос», «Химброкер», «Очаковский комбинат пищевых ингредиентов», «ЭкоКолор», «Русэкстракт», «Ярпродснабсервис», «Арсенал Атлета», ГК «Ревада», «Леко Стайл», «Российская Женьшеневая Корпорация», «Робиос», «Видья Рус», НПК «Верарт», «Гранатовый сок», «Формула Еды», «Протек-СВМ», «Селл-Сервис», «Инвита-Трейд» и многие другие российские производители и поставщики ингредиентов. Также подтвердили участие компании из Индии и Китая.

Посетите выставку Global Ingredients Show и форум «Ингредиенты и добавки».

 

29.01.2026   •   http://bfi-online.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка