Новости

Совсем недавно в Токио состоялась церемония открытия XXXII летних Олимпийских игр! Мы поздравляем всех с этим важным событием

Масштабный инвестиционный проект «Создание и развитие производства мучных кондитерских изделий (печенья) в Невинномысске» оценивается в 278 миллионов рублей

Воронежская кондитерская фабрика в очередной раз стала победителем регионального этапа всероссийского конкурса «Российская организация высокой социальной эффективности», заняв первое место в номинации «За формирование здорового образа жизни»

В Подмосковье выведен сорт озимой мягкой пшеницы «Немчиновская 85» с уникальными показателями. Пшеница прошла испытания, включена в реестр селекционных достижений РФ и введена в оборот

Компания Tayio, немецкий эксперт по натуральным пищевым волокнам, и датский специалист по фруктовым порошкам Asiros объединились для выпуска на рынок новой линейки фруктовых порошков высоким содержанием клетчатки 

Выпуск подсолнечного масла, попавшего под госрегулирование цен, в I полугодии упал на 17%. Основные причины — низкий урожай и рост экспорта сырья в начале сезона

Шотландский бренд Scallywag объединился с кондитерской фабрикой Sugarsnap, чтобы сделать конфеты с настоящим виски

Если ваша компания работает на российском рынке кондитерских изделий, вы можете бесплатно размещать свои корпоративные новости на сайте журнала «Кондитерские изделия. Технологии»

Мы предлагаем готовую рекламную кампанию на регулярных посетителей сети магазинов ЛЕНТА. Трансляции баннеров с вашим продуктом позволят увеличить продажи уже через месяц

Это отличное решение для автоматизации производства, повышения производительности или расширения ассортимента

Компания «Каргилл» представляет на российском рынке ассортимент растительных масел и жиров, которые превосходят текущие нормативные требования страны и полностью соответствуют требованиям Европейского Союза

Группа Barry Callebaut, ведущий мировой производитель высококачественного шоколада и какао, объявляет об открытии своей третьей фабрики в России, в особой экономической зоне – Калининградской области

Предприятие "Зиландия" откроет в городском округе Истра до конца 2021 года новое производство ингредиентов для кондитерских изделий и выпечки, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия Подмосковья Сергей Воскресенский

Первая линия завода будут запущена осенью 2022 года

Крупнейшими покупателями модифицированного крахмала являются целлюлозно-бумажная и пищевая промышленность (хлебопекарная, кондитерская, пивоваренная, молочная, мясная)

В 2020 году миллеровское ООО «Амилко», один из крупнейших в России производителей крахмала, патоки и кормов, увеличило производство крахмала и глютена на 40%, однако его выручка при этом сократилась

Ученные Цюрихского университета прикладных наук изготовили шоколад, материал для которого был культивирован из клеток какао-бобов в лабораторных условиях

Команда биологов из университетов Западной Англии и Суррея нашла способ улучшить безопасность и прослеживаемость какао-бобов

На рынке сырья, использующегося для производства и упаковки хлебобулочных изделий, наблюдается рост цен, сообщили “Ъ” президент Российского союза пекарей Алексей Лялин и исполнительный директор Национального союза хлебопечения Рустам Айдиев

Подсолнечное масло и маргарин подорожали за последний год из-за роста мировых цен на масличные, сокращения производства на фоне плохого урожая в России и на Украине и увеличения спроса