Новости

Отечественный рынок какао-сырья в 2021 году показал стремительное увеличение объема и в натуральных, и в стоимостных показателях

В период с 2016 по 2019 год продажи орехов (в пересчете на очищенные, включая арахис) в России выросли на 47%: с 141 тысяч тонн до 207 тысяч тонн

По информации аналитиков EastFruit, в 2021 году экспорт грецких орехов из Китая увеличился, по предварительным оценкам, на 60% в стоимостном выражении

Ученые Южно-Уральского государственного университета разработали полезные и функциональные продукты питания, укрепляющие здоровье человека

За зерном в 2022 году установят дополнительный контроль. Установление квоты на экспорт позволит сохранить нужный объем зерна внутри страны. А обеспечить качество и безопасность поможет система прослеживаемости зерна

Завод глубокой переработки фуражных зерновых культур для производства аминокислот и других добавок запущен при поддержке МСП Банка на территории опережающего социально-экономического развития "Ефремов" в Тульской области

Производство сахара в России из свеклы урожая 2021 года выросло на 430 тыс. тонн и, по данным на 10 января, достигло 5,33 млн тонн

По итогам 2021 года цена на сахар поднялась не выше уровня инфляции – на 4%. В начале прошлого года правительство применило меры сдерживания цен на сахар и подсолнечное масло после резкого роста их стоимости

Использование натуральных красителей в производстве продуктов питания и напитков растет во всем мире

Oterra, поставщик натуральных красителей, продолжает активно заниматься покупками, стремясь стать ведущей силой в очень фрагментированном сегменте пищевых красителей, приобретая Food Ingredient Solutions и Diana Foods, которые расширяют ее глобальное присутствие

ADM приобрела Flavor Infusion International, поставщика решений для ароматизации и специальных ингредиентов в Латинской Америке и Карибском бассейне

Вышел новый выпуск каталога «Мучные кондитерские изделия - 2022». Читайте интерактивную версию каталога

Тиражирование корпоративных новостей, пресс-релизов, статей, каталогов и других информационных материалов

Благодаря вводу европейского высокотехнологичного оборудования «АККОНД» планирует расширить ассортимент и запустить новые эксклюзивные виды мучных кондитерских изделий

Холдинг «Объединенные кондитеры» входит в Группу «Гута» и является крупнейшим кондитерским предприятием в Восточной Европе, объединяя 19 российских фабрик

Компания «АСТ-групп» привлекла заем от Фонда развития промышленности для расширения производства гибкой полимерной упаковки с флексографической печатью и ламинацией для пищевых продуктов

К 2024 году объём поставок хлебобулочной продукции АО «Пятигорский хлебокомбинат» Ставропольского края сможет превысить 50 тонн в сутки

Пекарня «Вегетория» выпустила в продажу новый уникальный продукт – хлеб «Морской» с альгинантным гелем из камчатских видов бурых водорослей

В 2020 году общий объем производства муки из зерновых культур в России, по данным Росстата, составил 9 057,1 тысяч тонн. За год производство сократилось на 3,6%, за два года - на 2,2% 

В России таможенная подкомиссия 17 декабря одобрила предложение Минсельхоза о применении тарифной квоты на вывоз пшеницы и меслина, ячменя, ржи и кукурузы на ежегодной основе