Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта


Агропродмаш 2026


@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки


Новый портал отраслевых новостей

Популярные новости

Популярные статьи


Раздел: Новости Подписка на новости | Контакты

Новости

Конфеты молодости и счастья создали ученые из Германии


Справочно-информационный материал
 

Какао-бобы и сухофрукты борются сразу с несколькими проблемами.

Уникальные шоколадные конфеты удалось создать немецким ученым. Новое лакомство не только поднимает настроение, но и способно продлить молодость благодаря натуральному и полезному составу.

Исследование провели Адольф Андерсен и профессор Михель Кенце из мюнхенского Института борьбы со старением. По их словам, созданные ими конфеты продлевают молодость и жизнь.

Такого удивительного эффекта удалось добиться с помощью полезных ингредиентов, таких как натуральный шоколад, сухофрукты и молоко.

Так, какао-бобы содержат фенилэтиламин и полифенол, оказывающие положительное влияние на здоровье и замедляющие старение. Сухофрукты же помогают работе желедучно-кишечного тракта и останавливают воспалительные процессы, передает агентство Версия.

 

14.09.2017   •   http://vm.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Зефир Ассорти (ваниль, лимон, клубника). ТМ «СЛАДКАЯ АРТЕЛЬ»

    Масса нетто: 270 г.
    Срок годности: 3 месяца
    ГОСТ 6441–2014
    Состав: сахар, патока, яблочное пюре, желирующий агент–пектин, белок яичный сухой, регуляторы кислотности (кислота молочная, кислота лимонная, кислота аскорбиновая), агент влагоудерживающий лактат натрия, ароматизаторы «Ваниль», «Лимон», «Клубника», красители пищевые: куркумин, кармин; консервант сорбат калия

    АО «Минусинская кондитерская фабрика»


  • ЭКСПЕРТНАЯ ОЦЕНКА. Пряники «Киви в ШОКЕ»

    Летняя линейка, в которую входят также пряники «Виноградики», «Бабл-гам», «Дын-дыныч», «Арбузыч» и «Солнечный манго», усиливает позиционирование продукта как сезонного хита, способного привлечь импульсных покупателей, и демонстрирует стремление бренда уйти от классических решений.  Каждый пряник имитирует внешний вид и вкус конкретного фрукта или ягоды, превращая обычное чаепитие в небольшую игру с узнаванием.


  • Категория кондитерского изделия влияет на правила применения ингредиентов

    СППИ: Правильная идентификация кондитерского изделия становится ключом к соблюдению требований по ингредиентам



Задать вопрос



 
 
Картинка