Ученые раскрыли новые полезные свойства фундука
Справочно-информационный материал
Специалисты после ряда исследований выяснили, что обычный фундук имеет ранее неизвестные свойства. Данные об исследовании опубликовали на портале ladyhealth.
Эксперты в области диетологии пояснили, что лесной орех значительно полезней своего грецкого "товарища". Ученые подметили, что содержание масла в фундуке примерно такое же, как и в грецком орехе. Но вот белков в лесном гораздо больше, из-за чего он и является высокоаллергенным продуктом.
Кроме того, фундук богат на витамины группы Е, калий, железо и кобальт. Он особо рекомендуется для людей, сидящих на разнообразных диетах с целью профилактики из-за повышенного содержания жира.
Известно, что грецкие орехи диетологи используют при составлении индивидуальных рационов. Оказалось, что фундук можно так же включать в список продуктов для желающих похудеть или же поправить свое самочувствие. Специалисты уверены, что по количеству полученной в результате потребления энергии горсть лесного ореха равноценна большому бутерброду.
11.05.2017 • http://actualnews.org
