Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

СППИ расширяет географию сотрудничества


Справочно-информационный материал
 

Союз Производителей Пищевых Ингредиентов (СППИ) и Федерация Европейского союза производителей и поставщиков ингредиентов для хлебопекарной и кондитерской промышленности (FEDIMA) 28 сентября 2018 года в Афинах (Греция) подписали Меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве.

Соглашение направлено на обмен информацией и опытом по основным вопросам взаимодействия и развития гармонизации требований законодательства ЕС и Российской Федерации (ЕАЭС) в сфере безопасности, оценке рисков и регламентации применения пищевых ингредиентов, порядка их обращения на рынке.

Меморандум также направлен на налаживание контактов между производителями и потребителями ингредиентов для хлебопечения и кондитерского производства; улучшение информационного климата в средствах массовой информации в отношении применения ингредиентов в составе продуктов питания.

Церемония подписания состоялась в рамках ежегодной Генеральной Ассамблеи FEDIMA.

Со стороны СППИ участие в мероприятии приняли Президент Союза Татьяна Савенкова и Николай Маковлев, член Правления Союза, Председатель комитета «Хлебопекарное и кондитерское производство», Президент компании Puratos Russia. Со стороны FEDIMA – Президент Johan Sanders

Считаем, что Соглашение станет отличным началом сотрудничества и продуктивного диалога между организациями и странами!

 

15.11.2018   •   http://bfi-online.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка