Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Низкоуглеводное суфле Ultra Slim Bar


Справочно-информационный материал
 

Отличные новости для сладкоежек, на рынке появился новый низкоуглеводный десерт Ultra Slim Bar от компании IRONMAN.

Это новый продукт для всех, кто следит за своим здоровьем и при этом хочет сохранить фигуру. Вместо сахара в батончике можно найти большое количеством пищевых волокон. Они не усваиваются организмом, а значит дарят чувство сытости за 0 калорий.

IRONMAN не прячет сахар в составе. В одном батончике содержится всего 3 г сахара! На выходе мы получаем нежное воздушное суфле.

Новинка доступна в двух вкусовых вариантах – мята-шоколад и имбирь-апельсин.

 

Состав продукта:

·         22 % белка: концентрат сывороточного и молочного белков, изолят соевого белка и гидролизат коллагена;

·         25 % пищевых волокон: пшеничные волокна, инулин и олигофруктоза;

·         натуральные растительные экстракты Ло Хань Го, мята, имбирь;

·         цукаты апельсина или кусочки шоколада;

·         всего 3 г сахара, а это в 6 раз меньше, чем в обычном десерте.

Впрочем, к чему слова! Можете убедиться сами!

 

12.10.2017   •   http://ironworld.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка