Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Опубликован предварительный список участников выставки «Агропродмаш-2026»

    Приглашаем всех посетить стенд редакции журнала «Кондитерские изделия» на выставке «Агропродмаш – 2026»



  • Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ



  • Аквамариновое настроение: «УРА КОНДИТЕРЫ» переосмыслили визуальную стратегию

    Челябинский производитель мучных кондитерских изделий выводит на рынок обновленную айдентику




Новости

Минсельхоз РФ: производители Nestle не хотят обнародовать содержание пальмового масла в своих продуктах


Справочно-информационный материал
 

Один из крупнейших в мире производителей продуктов питания, компания Nestle, направила обращение в Министерство сельского хозяйства РФ, в котором попросила не обязывать поставщиков указывать в составе пальмовое масло. Европейский производитель считает эту меру излишней, сообщают agroxxi.

Эксперты считают, что яркая надпись о наличии растительных масел в молочных продуктах приведет к снижению их продаж. Тем самым, производители прямым текстом признают наличие таких масел в своих продуктах.

Ранее, Минсельхоз РФ подготовил и вынес на публичное обсуждение в ЕЭК проект о внесении изменений в техрегламент Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции». Суть проекта – в ужесточении требований к маркировке молочных и молокосодержащих продуктов.

18.05.2017   •   http://agrosektor.kz







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка