Новости

12-15 марта 2019 г. состоится 25 международная выставка для хлебопекарного и кондитерского рынков Современное Хлебопечение/Modern Bakery Moscow

Справочно-информационный материал
 

На выставке будут продемонстрированы такие тематические направления как: пищевые технологии и оборудование, ингредиенты и сырье, упаковка, хранение и транспортировка пищевых продуктов, оснащение пекарен, кондитерских, холодильное оборудование и технологии, гигиена производства.

Modern Bakery Moscow это:

- выставка №1 для хлебопекарной и кондитерской отраслей в России и странах ближнего зарубежья

- вся производственная цепочка в одном месте

- самое большое количество профессиональных посетителей

Только на Modern Bakery Moscow

• Семинары и симпозиумы с госструктурами и отраслевыми союзами

• Мастер-классы с мэтрами хлебопечения

Josep Pascual (Испания)

Stanley Cauvain (Великобритания) многие другие

• Школа хлебопека и кондитера (курс повышения квалификации с

получением документа государственного образца)*Платно

Туры по выставке с экспертами отрасли NEW!

Впервые будут организованы туры по выставке по двум направлениям:

для хлебопекарных и кондитерских предприятий

для пекарен, мини-пекарен и кондитерских.

В рамках тура эксперты отрасли смогут ответить на все самые сложные вопросы, раскрыть секреты выбора оборудования, ингредиентов и поделиться опытом организации бизнес процессов.

 

28.02.2019   •   http://bfi-online.ru