Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи


Новости

В СФ призвали наращивать экспорт переработанного зерна


Справочно-информационный материал
 

Высокий урожай зерна надо использовать грамотно и с максимальной выгодой для экономики, сказал «СенатИнформ» член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Владимир Пушкарёв.

Сельскохозяйственный сезон 2025–2026 годов Россия завершит с показателем 61,8 млн тонн экспорта зерна и зернобобовых, пишут «Известия». Годом ранее поставки на зарубежные рынки составили 53,36 млн тонн. Увеличение экспорта связано с высоким спросом на такую российскую продукцию на мировом рынке. По данным Минсельхоза, на долю нашей страны приходится около 20% всех поставок пшеницы, а их география охватывает более 100 стран.

В этом году сохраняются все предпосылки к высокому урожаю зерновых, отметил сенатор Владимир Пушкарёв. Однако главный вопрос сегодня в том, как грамотно и с максимальной выгодой для экономики этим урожаем распорядиться. Россия научилась собирать рекордные объёмы зерна, но сейчас значительную часть доходов от него получают глобальные трейдеры.

 

Самый эффективный путь — сделать ставку на глубокую переработку внутри страны. Нам необходимо экспортировать не сырое зерно, а муку, крахмалы, глютен, незаменимые аминокислоты — продукцию с высокой добавленной стоимостью. Без этого мы рискуем закрепиться в роли глобального сырьевого цеха

Владимир Пушкарёв, член Комитета СФ по аграрно-продовольственной политике и природопользованию

 

Что касается успехов глубокой переработки, сегодня они точечные, сказал парламентарий. Есть отдельные проекты по выпуску лизина или модифицированных крахмалов, но это не объёмы массового производства. «Для рывка нужны системные меры поддержки переработки, чтобы маржинальность производства конечного продукта была привлекательнее, чем простая продажа сырья за рубеж», — уверен Владимир Пушкарёв. При этом рекордные урожаи должны не только укреплять продовольственную безопасность, но и служить стимулом для модернизации инфраструктуры и восстановления почв, добавил сенатор.

Как писал «СенатИнформ», в России будут строже контролировать оборот зерновых. Россельхознадзор получит возможность проверять достоверность и полноту сведений, внесённых в государственную информационную систему «Зерно»

Напомним, экспорт агропродукции в 2025 году достиг около 41,5 млрд долларов, а в физическом выражении составил порядка 80 млн тонн.

Первый вице-спикер СФ Андрей Яцкин в ходе общения с крестьянами на ярмарке фермерской продукции, которая открылась в рамках третьего Форума тружеников села 25 мая в Москве, заявил, что главная награда для фермеров — постоянные покупатели.

 

28.05.2026   •   https://news.unipack.ru







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также



  • Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства
    Обновленная линейка эквивалентов масла какао – стабильность и прогнозируемые свойства

    ООО «СОЮЗ-22» представило обновлен­ную линейку эквивалентов масла ка­као (ЭКМ) со стабильным составом и прогнозируемыми технологическими свойствами, разработанных для опти­мизации производственных процес­сов без потери качества готовой про­дукции



  • Дайджест новостей кондитерского рынка. Выпуск №532 от 11.03.2026

    Рассылка журнала "Кондитерские изделия" от 11.03.2026 года



  • Михаил Шамис
    Михаил Шамис

    «Жизель»: первый в мире зефир без сахара, прошедший клинические испытания
    Рынок кондитерских изделий без сахара переживает бум. Однако за красивыми надписями «диетический» и «фитнес» часто скрываются патока, фруктоза и скрытые углеводы. Кондитерская фабрика «Сокол» пошла иным путем - доказательной медицины* и сложной технологической архитектуры. О том, что стоит за этим достижением, как выглядит рынок «честных» сладостей с точки зрения B2B и доказательной науки, мы поговорили с основателем проекта Михаилом Давыдовичем ШАМИСОМ




Задать вопрос



 
 
Картинка