Свежий номер журнала

 

Февраль 2018

 

Журнал

подписка.

Участники проекта

Популярные новости

Популярные статьи

  • Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»
    Кондитерское и хлебопекарное оборудование на выставке «Агропродмаш-2025»

    Салоны «АПМ ХлебПром» и «АПМ КондитерПром» входят в число ключевых разделов выставки «Агропродмаш». Экспозиция салонов демонстрирует растущую из года в год динамику и вызывает стабильно высокий интерес у профессиональной аудитории выставки. Драйверами роста взаимного интереса посетителей и участников являются:



  • Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья
    Новинка от компании "Арабелла": Смесь для приготовления имбирного печенья

    Компания "Арабелла" представляет новую продукцию — смесь для приготовления пряного имбирного печенья



  • Глазурь: современные подходы в производстве
    Глазурь: современные подходы в производстве

    В кондитерской промышленности глазурь – это не просто декоративный элемент, а сложная многокомпонентная система, определяющая внешний вид, текстуру, стабильность и срок годности продукта. Качественная глазурь должна блестеть, хрустеть при разламывании, таять во рту и не таять в руках. Достичь этого идеала невозможно без применения высококачественных жиров, которые являются основой и каркасом любой глазури. Как правильно их подобрать, рассказывают технологи ГК «ЭФКО».




Новости

«Эссен» инвестирует миллиарды в новую кондитерскую фабрику под Челнами


Справочно-информационный материал
 

Компания «Эссен Продакшн АГ» планирует реализовать проект кондитерской фабрики в Тукаевском районе в течение пяти лет.

На предприятие будет трудоустроено три-четыре тыс. рабочих человек, сообщил совладелец предприятия Леонид Барышев.

 

– Мы активно развиваем производственную инфраструктуру: приобрели землю в Тукаевском районе, в прошлом году прошли инвестиционный комитет – теперь планируем проектировать новую кондитерскую фабрику. Сейчас прорабатываем вопрос коммуникации. На ней, как и на действующем производстве, будем выпускать конфеты, – пояснил Барышев. – Сейчас на текущей площадке завершаем монтаж двух линий. После их запуска вся имеющаяся у нас территория в Закамье будет полностью занята – физически больше некуда размещать новое оборудование. Именно поэтому возникла необходимость в новом проекте. Если говорить о перспективах в Тукаевском районе, то масштабный проект (рассчитанный примерно на 5 лет) потребует привлечения порядка трех-четырех тысяч специалистов. Опираясь на опыт строительства первой фабрики, мы четко представляем темпы запуска производственных линий, обучения персонала и выхода на плановые показатели.

 

Как сообщалось ранее, в рамках расширения действующей кондитерской фабрики АО «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев и Вадим Махеев готовы вложить 11,5 млрд рублей. На территории Нижнесуыксинского сельского поселения будет построено производственно-складской комплекс с общежитием на 300 мест. Общая площадь объекта составит 180 тыс. кв.м. На новых площадях планируют начать производить и упаковывать снековую продукцию кондитерского направления для маркетплейсов

С момента запуска первой линии в 2012 году АО «Эссен Продакшн АГ» последовательно наращивала мощности. К 2016 году их число выросло до семи, к 2019-му достигло 13. В 2021 году количество линий увеличилось до 17, а по итогам 2024 года составило 19 производственных линий.

Ежегодный объем выпуска превышает 56 тыс. тонн продукции, среди которой – батончики, трубочки, а также конфеты с разнообразными начинками (желейными, помадными, трюфельными, комбинированными) и конфеты на основе полых вафель.

Под торговой маркой «ESSEN» предприятие выпускает свыше 10 млн конфет в сутки. Ассортимент насчитывает более 150 наименований, которые поставляются не только на внутренний рынок, но и в 38 стран ближнего и дальнего зарубежья.

 

11.12.2025   •   https://chelny-biz.ru/







@SnKiGb – телеграм-канал отраслевых новостей. Продукты питания, кондитерские изделия, спиртные напитки




Поделиться с друзьями:






Cмотрите также





Задать вопрос



 
 
Картинка